苍溪县云峰镇位于四川盆地北部山区,这里背靠秦巴山脉,嘉陵江水系支流浸润全境,形成了兼具山地区域气候与河谷温润条件的独特生态环境。当地土壤中硒元素含量远超周边区域,富硒土层厚度适宜,加上年平均17℃左右的气温、充足的日照时长和均匀分布的降水,为各类特色农产品生长提供了绝佳的天然条件。 依托这样的资源禀赋,云峰镇并没有照搬其他地区的产业发展模式,而是坚持“宜种则种、突出特色”的发展思路,在巩固传统优势品种的同时,不断挖掘小水果等小众品类潜力,逐步形成了以雪梨为核心、脆红李为支撑、小水果为补充的多层次特色农产品产业格局。截至2025年底,全镇特色农产品种植总面积超过13000亩,带动近三成农户直接参与特色产业发展,成为当地乡村振兴的核心动力。 这种因地制宜的发展路径,既充分利用了山地丘陵区闲置的边角土地,又避免了产业同质化竞争。比如在公路护坡、田边地坎等不适合大规模种植粮食的区域,当地通过开发“微型果园”,既巩固了生态防护效果,又实现了每亩产值比传统种植翻一番,让闲置土地变成了带动农户增收的“金土地”。
雪梨是苍溪县的传统优势农产品,而云峰镇作为苍溪雪梨核心产区之一,有着超过百年的种植历史。如今,云峰镇通过与省农科院等科研院所深度合作,已经完成了传统雪梨产业的升级换代,成功选育出苍梨“5-1”“6-2”、脆冠等5个优质雪梨品种,推广高接换种、绿色防控等先进种植技术8项,让这一百年产业重新焕发生机。 目前,云峰镇连片发展雪梨产业面积达到9900亩,培育家庭农场、专合社、种植大户等生产经营主体28个,通过标准化种植管理,优果率提升至95%,预计年产量可达6500吨,年产值超过2900万元。狮岭村作为云峰雪梨核心种植区,仅该村雪梨种植面积就稳定在1600亩,依托品质优良的雪梨资源,当地不仅稳定了种植收益,还进一步延伸出农旅融合发展的新路径。 为了提升雪梨产业附加值,云峰镇引进培育了苍溪猕猴桃果品公司等龙头企业2家,投资150万元建成2条加工生产线,延伸开发出雪梨汁、雪梨酒等8款深加工产品,加工转化率达到40%,产品附加值平均提升20%,年加工产值达到1500万元。这种从鲜果销售到精深加工的产业链延伸,让当地雪梨产业抵御市场风险的能力显著增强,也让农户获得了更加稳定的收益。
脆红李是云峰镇近年来重点培育的支柱型特色农产品,依托苍溪“红心果乡”的生态优势,当地将脆红李产业作为强镇富民的核心产业精心培育,短短几年时间就发展成为继雪梨之后的第二大特色产业,被当地群众称为带动增收的“红色宝石”。 在产业发展初期,云峰镇就确立了“扩规模强基础”的发展思路,充分利用当地富硒土壤和气候优势,推行“企业+合作社+农户”的发展模式,累计培育专业合作社、家庭农场等新型经营主体15个,改造标准化果园800亩。截至2025年,全镇脆红李种植面积突破1500亩,建成5个规模化种植基地,覆盖12个行政村,产业集聚效应逐步显现。 品质是农产品的核心竞争力,为了提升脆红李品质,云峰镇组建了由当地“土专家”组成的技术服务团队,年均开展果农技术培训2000人次,全面推广绿色防控、科学施肥等标准化生产技术,实现了上市产品农残检测100%合格。在此基础上,当地成功注册“云岭脆红李”区域公共品牌,通过拓宽电商销售渠道,精品果单价稳定在8-10元/公斤,核心产区鲜果销售收入达到420万元,同比增长8%,产品远销成都、广州等一线城市的高端商超。 为进一步完善产业体系,云峰镇还积极发展育苗、包装、预冷初加工等配套产业环节,年外销优质苗木3万株,不仅拓展了产业收益渠道,也为周边地区发展脆红李种植提供了优质种苗资源,形成了良好的产业辐射效应。
在做大做强雪梨、脆红李两大主导产业的同时,云峰镇还聚焦特色小水果产业培育,通过盘活闲置资源、延伸产业链条,推动特色小水果成为农户增收的补充来源。截至2025年,全镇特色小水果产业带动农户户均增收超过2000元,特色产业综合产值突破300万元,为乡村产业振兴注入了强劲动能。 在开发模式上,云峰镇创新提出“边角拓金”的发展思路,深挖田边地坎、公路护坡等闲置土地潜力,打造樱桃、桑葚等“微型果园”,通过推行“党支部+企业”合作模式,实现了生态防护与经济收益的双赢。五里社区引进“玛瑙红”“牛奶樱桃”等高附加值樱桃品种,打造了100亩“十里樱桃长廊”,紫云社区发展桑葚特色种植,两个项目都实现了亩均产值较传统粮食作物提升100%,让原本闲置的边角土地变成了带动农户增收的“宝藏地”。 在品类布局上,云峰镇以青脆李规模化种植为核心,构建起“技术培训+规模种植+精深加工”的全产业链条,形成了涵盖樱桃、桑葚、青脆李等多个品类的特色小水果产业矩阵。金石村180亩青脆李种植基地通过土地流转吸纳农户务工,不仅实现了村集体经济增收,还让当地农户获得了土地租金和务工收入双重收益,该基地青脆李年产量达到120吨,年产值超100万元,亩均收益达到5000元,远高于传统种植业收益水平。
单纯的种植销售很难持续提升农产品附加值,云峰镇在发展特色农产品产业过程中,始终坚持三产融合发展思路,通过推动农文旅结合,延伸特色农产品价值链条,让农户不仅能获得种植收益,还能分享二三产业发展红利。 在梨产业融合发展方面,云峰镇依托万亩梨园资源,成功打造了“梨花节”乡村旅游品牌,走出了一条“深耕梨产业、做活花经济”的发展路径。2026年梨花节期间,核心景区狮岭村单日接待现场游客超过1300人次,全年累计接待游客42万人次。当地还建成了1个农旅融合示范点,推出梨园研学、观光采摘等体验项目,开发雪梨主题农家乐、观光垂钓等配套旅游项目,累计吸引游客超过2万人次,实现旅游综合收入20.1万元,带动农户二次增收14.1万元。 狮岭村的统计数据显示,通过发展乡村旅游,该村实现旅游年收入65万元,带动全镇旅游综合收入达到260万元,当地培育的5家星级农家乐,单个农家乐年收入可达12万元,形成了“以旅促农、以农兴旅”的良性发展格局,切实让群众在家门口吃上了“旅游饭”。 在产业链融合方面,除了发展深加工和乡村旅游,云峰镇还积极拓宽线上线下销售渠道,依托电商平台拓展销售市场,“云岭脆红李”等特色农产品通过电商渠道直接销往一线城市,减少了中间流通环节,让农户获得了更高比例的销售收益。同时,当地通过发展育苗、包装、预冷等配套产业,创造了更多就近就业岗位,让闲置劳动力实现了就地就业。
经过多年培育,苍溪县云峰镇特色农产品产业已经形成了较为完善的产业体系,成为带动当地农户增收、推动乡村振兴的核心支撑,但面对不断变化的消费市场,当地特色农产品产业仍然存在进一步提升的空间。 首先,品牌建设还有提升潜力。目前当地仅有“云岭脆红李”一个区域公共品牌,云峰雪梨作为拥有百年历史的优势品类,还缺乏统一的区域品牌,未来可以通过整合品牌资源,打造“云峰雪梨”公共品牌,进一步提升产品知名度和市场附加值。其次,深加工产业链还可以进一步延伸,目前当地雪梨加工转化率仅为40%,可以开发更多符合消费市场需求的深加工产品,比如雪梨膏、梨干等健康食品,进一步提升产业整体收益水平。 另外,农旅融合深度还可以进一步拓展,目前云峰镇的乡村旅游主要以赏花、采摘为主,产品类型相对单一,可以结合当地民俗文化资源,开发更多参与性强、体验感好的文旅项目,延长游客停留时间,提升旅游综合收益。从数据来看,目前全镇特色农产品产业带动农户户均增收超过2000元,如果进一步延伸产业链,未来这个数字还有望实现翻番,带动更多农户实现增收致富。 总体来看,云峰镇依托得天独厚的自然条件,走出了一条符合本地实际的特色农产品发展道路,通过龙头带动、品牌培育、三产融合,已经初步实现了产业兴、百姓富的发展目标,未来随着产业体系的不断完善,云峰镇特色农产品必将成为当地乡村振兴更加坚实的支撑,让更多群众共享产业发展成果。