走进四川广元苍溪县北部的五龙镇，连绵起伏的川北丘陵漫山遍野都被翠绿的果树覆盖，从初春的梨花盛放，到盛夏的脆李压枝，再到仲秋的猕猴桃挂满藤架，这座小镇一年三季都飘散着不同水果的清香。独特的自然条件，为特色水果生长提供了绝佳的生长环境，也让特色水果成为五龙镇乡村振兴的核心支柱产业。 五龙镇地处亚热带湿润季风气候区，海拔落差超过600米，镇内多数水果种植区分布在海拔600-800米的高山台地，这里年平均气温16.8℃，年日照时长超过1400小时，昼夜温差最大可达到15℃。充足的光照让水果积累足够的糖分，较大的昼夜温差则进一步锁住果肉中的糖分和养分，让这里产出的水果远比平原地区更甘甜脆嫩。同时，五龙镇属于典型的紫色土丘陵区，土壤疏松肥沃，有机质含量高，排水性良好，无论是需水量大的梨树，还是忌涝的猕猴桃，都能在这里找到适宜的生长土壤。 镇内雨量充沛，年降水量在1000毫米左右，且降水分布与水果生长周期高度契合：春季果树发芽抽梢时雨水充足，夏季果实膨大期降水稳定，秋季果实成熟期降水减少，恰好满足不同生长阶段的水分需求，为产出高品质水果打下了先天基础。苍溪县五龙镇人民政府公开数据显示，依托得天独厚的自然条件，全镇目前水果种植总面积超过5500亩，涵盖苍溪高山梨、红心猕猴桃、蜂糖李、脆红李四大核心品类，2024年水果总产量突破1300吨，产业总收入超过700万元，带动近3000户农户通过特色水果产业增收，特色水果已经成为名副其实的富民产业。
作为苍溪梨产业的核心产区之一，五龙镇的高山梨是当地最负盛名的特色水果，被纳入五龙镇特色农产品“五龙五绝”品牌矩阵，成为五龙镇走向全国的一张酸甜名片。不同于传统低海拔种植的苍溪梨，五龙高山梨利用高海拔地区独特的气候条件，培育出甜度更高、汁水更足、口感更脆的优良品质，深受全国各地消费者喜爱。 走进五龙镇三会村的翠冠梨基地，千亩梨树沿着山坡错落分布，每到七月中下旬成熟季，一个个套着纸袋的翠冠梨挂满枝头，撕开纸袋就能看到嫩黄透亮的果皮，咬上一口，清甜的汁水瞬间迸发，果肉细腻无渣，糖度可达14度以上，比普通翠冠梨高出2-3度。为了保证高山梨的品质，五龙镇成立了苍溪梨产业协会五龙分会，目前已经吸纳26家产业大户成为会员，每年定期邀请农科专家开展技术培训，深入田间地头现场讲解修枝、施肥、套袋等标准化种植技术，确保每一颗梨都符合绿色种植标准。 五龙镇还积极探索梨品种改良，通过嫁接、靠接等方式试种新品种，同时铺设水肥一体化设施覆盖超过300亩种植区，既提升了新品种的存活率，也进一步提高了果实品质。截至2025年，全镇苍溪高山梨种植面积已经达到3100亩，建成千亩标准化翠冠梨基地，采用“村集体+基地+合作社+农户”的经营模式，建立起企业、合作社、农户三方利益联结机制，让农户共享产业发展收益。 在销售端，五龙镇高山梨采用“批发+零售+体验采摘+电商”多元销售模式，不仅通过832平台等线上渠道销往全国，还通过举办采摘节吸引周边游客入园采摘，2024年累计举办采摘节活动4次，带动“五龙五绝”系列产品销售额突破500万元。同时，当地不断完善配套设施，建成苍溪梨分检中心和低温冷库，采摘后的高山梨可以入库储藏，将销售周期从原来的1个月延长到3个月，大幅提升了种植户的收益空间。
苍溪是全国闻名的红心猕猴桃之乡，而五龙镇凭借优越的生态条件，成为苍溪红心猕猴桃的核心种植区之一。作为五龙镇第二大特色水果产业，目前全镇红心猕猴桃种植面积超过1500亩，其中标准化种植基地达到400亩，产出的红心猕猴桃果形端正、果肉翠绿、果心鲜红，含糖量高，富含维生素C，被称为“维C之王”，畅销全国多个一线城市。 五龙镇发展猕猴桃产业始终坚持绿色有机种植理念，按照苍溪县“绿色食品牌”整体打造要求，严格控制化肥和农药使用，推广套袋技术和病虫害绿色防治，保证猕猴桃的品质安全。在三会村等核心种植区，果农们采用果粮套种模式，在猕猴桃架下套种豆类、牧草等矮杆作物，既可以抑制杂草生长，减少除草剂使用，又能增加土地收益，实现一地多用、一季多收。 五龙镇采用“公司+党支部+村集体+基地”的发展模式，由村集体整合土地资源引入龙头企业，建设标准化猕猴桃种植园区，农户可以通过土地流转获得租金，还可以进入园区务工获得工资收入，不少脱贫户通过在猕猴桃园区务工实现了稳定增收。目前，五龙镇的猕猴桃产业带动园区提供固定务工岗位20个、灵活务工岗位超过100个，年支付务工工资超过30万元，直接带动近百户农户增收。 2023年全镇猕猴桃产量超过400吨，按照平均每公斤12元的收购价计算，仅猕猴桃一项就为种植户带来近500万元收入。随着电商产业的发展，越来越多的五龙镇果农开始尝试直播带货，果农们一边给猕猴桃除草疏果，一边通过手机直播向网友展示猕猴桃的生长过程，让消费者直观看到五龙猕猴桃的生态种植环境，很多果实还没成熟就已经被网友提前订购，拓宽了销售渠道，也提升了五龙红心猕猴桃的品牌知名度。
除了传统的高山梨和猕猴桃，五龙镇的蜂糖李和脆红李作为后起之秀，近年来快速发展成为深受市场欢迎的特色小水果，其中仅蜂糖李种植面积就达到800亩，加上脆红李总面积超过1000亩，成为五龙镇特色水果产业的重要一极。不同于大众常见的李子品种，五龙镇产出的蜂糖李甜度高、果肉细腻、离核化渣，近年来成为水果市场的网红品种，售价一直稳定在较高水平，给种植户带来了可观的收益。 五龙镇发展李子产业同样依托高海拔地区的气候优势，高海拔地区气温相对较低，使得五龙蜂糖李的成熟期比低海拔地区晚7-10天，刚好错开了李子集中上市的高峰期，能卖出更好的价格。同时，昼夜温差大让蜂糖李积累更多糖分，这里产出的蜂糖李糖度可以达到18度以上，比普通李子高出近一倍，入口有淡淡的蜂蜜香气，因此得名蜂糖李，深受消费者喜爱。脆红李则口感脆爽、酸甜适度，耐储藏，适合长途运输，远销北上广深等一线城市。 按照“一村一品、一村一特”的发展思路，五龙镇引导适合种植李子的村组发展李树种植，培育了多个李子专业种植村，形成了1000余亩的李树种植带。为了提升五龙李子的市场竞争力，镇政府整合品牌资源，对五龙蜂糖李、脆红李采取统一商标、统一包装、统一宣传多渠道销售的“三统一多”推广策略，改变了过去散户种植分散销售、品牌影响力弱的问题，大幅提升了五龙小水果的知名度和市场价格。 目前，五龙蜂糖李已经通过线下批发商和线上电商渠道，销售到北上广深以及西南边疆地区，品牌效益相比往年提升10%-20%，种植户每亩收益可以达到8000-12000元，远高于传统粮食作物收益，越来越多的农户开始利用房前屋后的零散土地种植李树，发展庭园经济，不少农户仅庭园李子就能每年增收几千元。
五龙镇特色水果产业能够快速发展，离不开不断创新的产业发展模式。从过去农户分散种植、靠天吃饭，到现在形成“大园区+小庭院”“企业+合作社+农户”的多元发展格局，五龙镇通过制度创新激活了产业发展的内生动力，让小水果做成了大产业。 首先，五龙镇构建起“产业园区+家庭农场”的产业发展布局，推行“政府+挂联单位+党支部+企业(合作社)+脱贫户”的绿色发展模式，整合碎片化土地打造现代标准化水果种植园区，目前已经建成1个现代综合农业园区，12个特色水果产业园，通过园区带动散户发展。同时，积极鼓励农户利用房前屋后、边角零散土地发展庭园经济种植特色水果，目前全镇发展庭园经济的农户达到2800余户，实现了规模化园区发展与散户差异化发展互补，既扩大了产业规模，又带动了广大农户参与。 为了降低农户种植风险，五龙镇大力发展合作社，创新推出“保底收益+二次分红”的利益联结模式，目前全镇已经成立13家覆盖水果产业的专业合作社，覆盖全镇65%的农户，农民从原来的土地使用者转变为产业股东，不仅可以获得土地流转租金和务工收入，还能享受合作社年底分红，真正成为产业发展的主人。这种模式让企业、合作社、农户形成了利益共同体，调动了各方的积极性，也保障了产业稳定发展。 在技术和品牌方面，五龙镇积极开展院县合作，与省内农业院校建立合作关系，邀请专家定期前来开展技术培训，培育本土种植技术人才，2024年仅针对高山梨就开展了16次实地技术培训，还通过嫁接试种了3个梨新品种，不断优化品种结构。同时，依托“苍溪梨”“苍溪红心猕猴桃”公共品牌，结合“五龙五绝”区域公共品牌，打造五龙特色水果品牌矩阵，通过举办采摘节、发展电商直播、参加农产品展销会等多种方式，不断提升品牌影响力，让五龙特色水果走出四川，销往全国。 为了延伸产业链，五龙镇还积极引入农产品加工企业，推进一二三产业融合发展，依托特色水果发展采摘体验、研学旅游等乡村旅游项目，在三会村建成水果研学基地，每年吸引大量城市游客前来体验农事采摘、品尝特色水果，带动了当地餐饮、住宿等产业发展，也进一步提升了水果产业的附加值。2024年通过采摘节和研学旅游带动水果销售收入超过200万元，让种植户获得了更高收益。
经过多年发展，五龙镇特色水果产业已经形成了一定规模，成为全镇富民增收的核心产业，但面对不断变化的消费市场，五龙镇也在持续推进产业升级，向着更高品质、更高附加值、更全产业链的方向发展。 未来五龙镇将进一步扩大标准化种植基地规模，计划在现有基础上再新增200亩标准化高山梨种植基地和100亩标准化猕猴桃种植基地，进一步提升优质水果产能。同时，加大新品种引进和培育力度，根据市场消费需求，引进更多适合本地种植的优质特色水果品种，优化品种结构，延长水果上市周期，降低市场集中上市带来的价格波动风险。 在品牌建设方面，五龙镇将进一步加大电商人才培养力度，通过开展电商培训培育本土电商人才，2025年已经开展3次电商培训，培养出16名本土电商人才，未来计划持续开展更多培训，让更多果农掌握电商直播技能，通过网络直接对接消费者，减少中间环节，提升种植收益。同时，进一步完善冷链物流和产后处理设施，计划扩建现有冷库，提升储藏能力，让更多水果可以错峰销售，提高产业整体收益。 此外，五龙镇将进一步深化农旅融合，依托特色水果园区和优美的生态环境，发展水果采摘、亲子研学、休闲观光等乡村旅游项目，打造集水果种植、加工体验、休闲观光于一体的农旅融合示范区，让游客不仅能品尝到新鲜的五龙特色水果，还能体验采摘乐趣，感受川北丘陵乡村风光，通过旅游带来更多客流，进一步提升五龙特色水果的知名度，带动农户增收。 从一颗颗青涩的果树，到满山坡的硕果累累，五龙镇用几十年时间，走出了一条依靠特色水果产业实现乡村振兴的发展之路。未来，随着产业不断升级，五龙镇的特色水果一定会走出更广的市场，带动更多农户过上富足的生活，让这座川北丘陵小镇散发出更加迷人的果香。