在四川盆地北部边缘的苍溪县五龙镇，川北丘陵的温润气候和富硒土壤孕育出了一颗甜入心扉的特色水果——蜂糖李。从零星试种到形成800亩种植规模，从田间地头走向全国消费者的果盘，苍溪县五龙镇蜂糖李的成长史，正是这座川北小镇依托资源禀赋、推进产业兴镇的生动缩影。
苍溪县五龙镇地处川北丘陵地带，这里气候湿润，四季分明，年平均气温在16℃左右，年降雨量超过1000毫米，为蜂糖李的生长提供了恰到好处的气候条件。更为难得的是，五龙镇多丘陵坡地，土壤透气性好，且富含硒等多种微量元素，这种独特的自然禀赋，让种植出的蜂糖李比其他产区的同类产品更添一分清甜口感。
蜂糖李是五龙镇近年来重点培育的特色水果品种，果实圆润饱满，果皮呈淡黄绿色，果肉细腻无渣，一口咬开，清甜的汁水瞬间在口腔中爆开，因为甜度可达18度以上，类似天然蜂糖的口感而得名。不同于普通李子的酸涩，苍溪县五龙镇蜂糖李入口清甜回味悠长，果皮薄而脆，完全没有普通李子的苦涩感，甫一推出就受到了市场的热烈追捧。
当地种植户介绍，五龙镇的蜂糖李一般在六月中下旬进入成熟采摘期，此时正值初夏水果上市的空档期，刚好填补了市场需求，加上优越的品质，成熟季刚到，不少收购商就会提前进驻果园预订。如今，沿着五龙镇的产业公路前行，漫山遍野的蜂糖李树沿着丘陵起伏铺展开来，每到开花结果时节，洁白的李花漫山遍野，青涩的果实挂满枝头，成为川北丘陵一道别致的农业景观。
时间回到十多年前，蜂糖李在五龙镇还只是农户房前屋后零星种植的“小众水果”，并没有形成规模化种植。随着乡村振兴战略的推进，五龙镇党委政府立足本地山地资源禀赋，开始谋划农业产业结构调整，在原有苍溪梨、猕猴桃等传统产业基础上，将蜂糖李确定为重点发展的特色产业，由此开启了蜂糖李产业从小到大的崛起之路。
近年来，五龙镇通过集约土地1.2万亩打造“立体农业带”，构建起多元产业发展格局，其中蜂糖李的种植规模就达到了800亩，成为继苍溪梨之后五龙镇第二大特色水果产业。为了推进产业标准化发展，五龙镇创新采用“大园区+小庭院”的发展模式，一方面由镇里统一规划建设标准化蜂糖李种植园区，通过土地流转引入农业龙头企业进行规模化经营；另一方面发动当地农户利用房前屋后的零散土地种植蜂糖李，发展庭院经济，形成了规模化种植和农户分散种植互补的发展格局，既扩大了产业规模，又带动了普通农户增收。
五龙镇党委书记张兴中介绍，除了800亩集中连片的蜂糖李种植区，全镇还有近千亩农户庭院种植的蜂糖李，合计种植面积已经突破1800亩，年产量可达近百万公斤，成为带动当地村民增收的重要支柱产业。2025年，五龙镇还启动了300亩高标准蜂糖李种植基地建设项目，通过引进新品种、推广新技术，进一步提升蜂糖李的品质和产量，为产业发展注入新的动力。
对于特色水果产业来说，品质就是生命线。为了保证苍溪县五龙镇蜂糖李的品质，五龙镇专门成立了农业技术服务中心，对全镇蜂糖李种植推行“三统一”服务模式，从品种、技术到标准实现全流程把控，从源头筑牢品质根基。
所谓“三统一”，就是统一品种、统一技术指导、统一质量标准。在品种选择上，镇农业技术服务中心统一从正规科研机构引进经过改良的优质蜂糖李种苗，避免农户自行引种出现品种退化、品质下降的问题；在种植管理环节，技术服务中心定期组织种植户开展技术培训，派技术人员深入果园指导农户开展修剪、疏果、施肥、病虫害防治，推广绿色种植技术，减少化肥农药的使用量，保障蜂糖李的绿色品质；在收获环节，镇里统一制定了质量分级标准，对成熟度、果重、糖度都提出了明确要求，不符合标准的果实不能进入市场销售，维护五龙镇蜂糖李的市场口碑。
这种“大园区+小庭院”“三统一分”的产业发展模式，既实现了产业的标准化规模化发展，又充分调动了普通农户的积极性。三会村村民王大明告诉记者，他家里有三亩零散坡地，在镇里的动员下种上了蜂糖李，镇里免费提供种苗，还经常派技术员上门指导，第三年开始挂果，现在每年仅蜂糖李就能收入两万多元，比过去种玉米红薯收益翻了好几番。
为了降低农户的种植风险，五龙镇还组织专业产业合作社与农户签订订单收购协议，成熟后按保底价统一收购，让农户不用担心销售问题，只管专心种好果子。目前，五龙镇已经成立了13家涵盖蜂糖李在内的特色农产品专业合作社，覆盖全镇65%以上的农户，通过创新“保底收益+二次分红”的利益联结机制，让小农户也能分享产业发展带来的红利。
仅仅停留在种植环节，产业附加值低，抗风险能力弱。为此，五龙镇在发展蜂糖李种植的基础上，不断延伸产业链条，推动一二三产业融合发展，让一颗小小的蜂糖李发挥出更大的经济效益，带动更多村民增收。
在销售渠道上，五龙镇抓住电商直播带货的风口，积极开展电商人才培训，近年来已经培养了16名本土电商人才，越来越多的新型农民像销售苍溪梨一样，通过直播带货将五龙镇蜂糖李直接卖到消费者手中。不少种植户在蜂糖李成熟前两三个月就开始在短视频平台直播果树生长过程，让网友亲眼看到蜂糖李的生长环境和种植过程，赢得消费者信任，很多果子还挂在树上就已经被订购一空，彻底解决了过去销售难、价卖低的问题。
依托镇里建成的14公里乡村旅游环线和“五龙七景”生态旅游资源，五龙镇还把蜂糖李种植和乡村旅游结合起来，每到蜂糖李成熟季节，推出李园采摘体验游活动，吸引周边城市的游客进园采摘，不仅能卖个好价钱，还带动了当地餐饮、民宿产业的发展。如今，到五龙镇摘蜂糖李、吃农家饭、住乡村民宿，已经成为不少广元、南充等地游客周末短途游的选择，年接待采摘游客超过2万人次，实现了农业和旅游业的双赢。
为了进一步提高产业附加值，五龙镇还积极引入农产品加工企业，探索开发蜂糖李果酒、蜂糖李果干、蜂糖李果酱等深加工产品，改变过去仅仅卖鲜果的单一模式，延长了产业链，提高了产品附加值，也解决了滞销鲜果的处理问题，进一步增强了产业抗风险能力。
苍溪县五龙镇蜂糖李产业的发展，不仅让种植户增收，更成为推进全镇乡村振兴的重要产业支撑。通过发展蜂糖李等特色产业，五龙镇走出了一条产业兴、百姓富、生态美的乡村振兴之路，给川北丘陵地区的乡村振兴提供了可复制的样本。
在发展产业的过程中，五龙镇构建起“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制，农户不仅可以获得土地流转租金，还能到种植园区务工获得工资收入，年底还能拿到合作社的分红，一份土地三份收入，大大提高了农民的收入水平。三会村的李大叔告诉记者，他现在就在村里的蜂糖李种植园区务工，加上土地分红，一年能增收一万元，比过去靠天吃饭稳定多了，日子越来越有奔头。
产业的发展也带动了村集体经济的壮大，过去不少村集体经济收入为零，通过土地入股合作社、发展特色产业，现在每个村每年都有几万元到几十万元不等的集体经济收入，有了钱就能给村里修道路、搞水利、完善公共服务，形成了产业发展带动乡村振兴的良性循环。数据显示，随着包括蜂糖李在内的特色产业发展，五龙镇农民人均可支配收入近年来年均增长率超过8%，增速高于苍溪县平均水平。
走在五龙镇的产业园区，漫山遍野的蜂糖李树郁郁葱葱，每到春天，漫山的李花吸引着游客前来观赏，夏天满树挂满金黄的果实，果农们忙碌的身影中洋溢着丰收的喜悦。依托得天独厚的自然条件，通过科学化、标准化、规模化发展，苍溪县五龙镇蜂糖李已经成为当地一张响亮的农业名片，带动着一方百姓增收致富。
站在新的发展起点上，五龙镇正谋划着蜂糖李产业的进一步升级。据五龙镇镇长李兴强介绍，下一步，五龙镇将继续扩大蜂糖李种植规模，计划用三年时间将种植规模扩大到2000亩，打造川北地区最大的优质蜂糖李生产基地；同时进一步加强品牌建设，申请国家农产品地理标志认证，提高苍溪县五龙镇蜂糖李的品牌知名度和市场影响力；还要继续完善产业链，加大对深加工企业的引进扶持力度，开发更多高附加值的加工产品，提高产业整体效益。
除此之外，五龙镇还计划依托蜂糖李种植园区，进一步完善旅游配套设施，打造集赏花、采摘、休闲、度假于一体的农旅融合示范区，让更多游客走进五龙镇，品尝五龙镇蜂糖李，带动乡村旅游发展，让这颗川北丘陵的甜蜜果实，成为五龙镇乡村振兴的“金果子”，带领五龙镇人民在乡村振兴的道路上收获更多甜蜜与幸福。
从川北丘陵的山野间走出的苍溪县五龙镇蜂糖李，承载着当地干部群众脱贫致富、振兴乡村的梦想，也凝聚着这座小镇四十多年来产业发展的心血。未来，随着产业规模的不断扩大和品牌影响力的不断提升，这颗甜蜜的果子一定会走出四川，走向全国，成为五龙镇乡村振兴最亮眼的名片。