苍溪县三川镇坐落于四川北部山区，这里地处北纬31度，独特的地理位置赋予了当地绝佳的农业生产条件——昼夜温差大，有利于柑橘果实糖分积累，使得这里产出的柑橘糖分普遍能达到15度以上，果香浓郁，口感清甜。作为苍溪县重点发展的特色农业产业之一，三川镇柑橘种植面积稳步扩张，仅三河村一个偏远村庄，就拥有300多亩柑橘园，2024年首次实现规模化挂果便通过电商渠道卖出了20余万元的销售额，为当地村民打开了增收新路径。
得天独厚的生态环境是三川镇柑橘品质的核心保障。这里远离城市工业区，森林覆盖率高，空气纯净，山泉水灌溉让每一颗柑橘都饱含自然养分。果农们大多沿用传统生态种植方式，减少化学农药使用，更多采用物理防虫和有机肥培育，保证了柑橘的绿色健康品质。走进三川镇的柑橘园，层层叠叠的果树沿着山坡铺展，每到成熟季节，金黄的果实挂满枝头，漫山遍野的果香扑面而来，成为乡村一道靓丽的风景线。
三川镇柑橘产业的发展，不仅盘活了闲置山地资源，更带动了当地村民就近就业。从果园管理到采摘销售，产业链每个环节都为村民提供了增收机会。对于不少留守在家的中老年村民来说，家门口的柑橘园让他们不用外出务工就能获得稳定收入，真正实现了“守着青山就能赚钱”。随着种植技术不断改良和销售渠道的拓宽，三川镇柑橘的品牌影响力正在逐步提升，越来越多的消费者开始认识到这片川北山区产出的优质柑橘。
在三川镇众多柑橘品种中，耙耙柑无疑是最受游客和消费者欢迎的明星品种。耙耙柑学名春见，由于果实成熟后质地松软、果皮好剥，因此被群众亲切地称为“耙耙柑”。三川镇独特的气候条件让这里的耙耙柑比其他产区更多了一份清甜，果肉细嫩化渣，汁水饱满，咬上一口，浓郁的果香在口腔中散开，深受各个年龄段消费者喜爱。
每年1月到2月是三川镇耙耙柑的成熟采摘期，此时正值隆冬季节，川北山区的薄雾给果园增添了一份朦胧美感，金黄的耙耙柑在绿叶间若隐若现，吸引着各地游客前来体验采摘。在2026年年初举办的刨猪宴活动中，宴后安排的柑橘采摘环节让不少来自湖南、江苏等地的游客赞不绝口，大家提着篮子在果园里穿梭，亲手挑选心仪的果实，欢声笑语回荡在山间，成为本次活动最受欢迎的体验项目之一。
不同于市面上不少催熟早摘的柑橘，三川镇的耙耙柑坚持自然成熟，挂树时间更长，积累了更充足的糖分和风味。当地果农介绍，自然成熟的耙耙柑不仅口感更好，储存时间也更长，游客采摘后带回家放置一周左右，风味反而更加醇厚。也正是这份对品质的坚持，让三川耙耙柑在游客中积累了良好口碑，不少人采摘过一次之后，每年成熟季都会提前联系预订，成为三川柑橘的忠实粉丝。
近年来，苍溪县三川镇依托柑橘产业资源，积极探索“农业+文旅”融合发展路径，将柑橘采摘与当地传统民俗文化结合起来，打造出独具特色的乡村旅游体验项目。其中，将川北传统刨猪宴与柑橘采摘结合的玩法，已经成为三川镇一张亮眼的旅游名片，吸引了全国各地游客专程前来体验。
2026年1月18日，三川镇三河村举办了第一场以刨猪宴为主题的乡村体验活动，邀请了数十名来自省外的网友进村做客。活动当天，村民们早早就在村口忙碌起来，临时灶台升起炊烟，新鲜宰杀的猪肉熬成奶白色的刨猪汤，柏树枝慢熏一年的老腊香味飘出很远。宴席开始前的农特产品展销区，就已经挤满了游客，当地产的生态蔬菜、散养禽蛋、手工腊味和新鲜柑橘都被一抢而空，村民程云华当天卖出的柑橘，就抵得上平时一个月的销量。
酒足饭饱之后，村支书雷贵全带领大家走进山间的柑橘园，开启了期待已久的柑橘采摘体验。沿着蜿蜒的山路走进果园，沉甸甸的耙耙柑挂满枝头，在冬日阳光下泛着金黄的光泽，游客们拿出手机拍照打卡，亲手摘下成熟的果实体验采摘乐趣。来自江苏的游客杨兴春说：“早就听说川北的刨汤宴特别有味道，今天不仅吃到了地道的农家菜，还能亲手采摘新鲜柑橘，这种从舌尖到指尖的体验，真的太温暖了。”
这种“民俗体验+采摘观光”的模式，让游客不仅能品尝到最新鲜的柑橘，更能深度体验川北乡村的风土人情，感受到浓浓的家乡人情味。不少游客表示，比起在水果店买好的成品，自己亲手采摘的柑橘吃起来更有味道，这种回归田园的感觉，在城市里根本体验不到。
三川镇柑橘产业的快速发展，离不开当地蓬勃兴起的“村播”电商模式。作为三河村的村支书，雷贵全从2024年开始尝试用短视频记录村里的变化，意外收获了大量网友关注，成为苍溪县小有名气的“网红村支书”。如今，他不仅自己直播带货，还联合周边村庄的村支书组建起“支书助农团”，以“书记带货、群众出镜、现场结算、无偿公益”的模式，帮助村民把包括柑橘在内的农特产品卖到全国各地。
每到柑橘成熟前夕，雷贵全都会把直播间搬到果园里，对着镜头向网友介绍三川镇柑橘的生长环境和品质特点：“我们这里是北纬三十一度，昼夜温差比较大，出来的果子糖分很高，能够达到十五六个糖分，吃起来果香味非常足，这都是我们山里纯天然种出来的果子。”这种原汁原味的果园直播，让消费者能直观看到柑橘的生长状态，信任感大大提升，往往一场直播就能预售出上百单。
在雷贵全的带动下，不少当地村民也开始尝试通过直播销售自家柑橘。村民王中贵说，自从跟着村支书做直播，自家的柑橘和其他农特产品再也不用挑到镇上去卖了，在家里就能接到订单，卖的价格还比市场上更好。据雷贵全介绍，他每个月平均要做近20场直播，除了柑橘，还会卖红心猕猴桃、雪梨等应季农特产品，2025年前10个月，就已经帮助老百姓销售了160余万元的农产品。
如今在苍溪县，像雷贵全这样的本土村播已经有400多名，当地政府投入130万元启动“一村一主播”培育工程，实现了454个村（社区）电商人才培训全覆盖，470多名村播完成专业认证，形成了颇具影响力的“千播联盟”。这些扎根田间地头的本土主播，成为三川镇柑橘最好的“代言人”，通过一块小小的手机屏幕，把深山里的柑橘变成了全国消费者餐桌上的“网红尖货”，也为三川镇柑橘产业打开了更广阔的市场空间。
三川镇发展柑橘采摘产业，给当地乡村带来的变化是全方位的。最直接的变化就是村民收入的提升，过去很多村民仅仅靠种植传统粮食作物，年收入十分有限，现在通过发展柑橘种植，再结合采摘旅游和电商销售，收入水平实现了翻倍增长。三河村2024年柑橘首次挂果就卖出20余万元，平均到每个种植户，就能增加数千元的收入，这对于偏远山区的村民来说，是一笔相当可观的收入。
柑橘采摘产业的发展，也带动了当地农村集体经济的壮大。现在三川镇不少村庄都开通了村集体经济网店，通过直播带货和采摘旅游获得的收入，一部分用来改善村里的基础设施，一部分分给村民，形成了良性循环。村里的道路变宽了，路灯亮了，公共服务设施更完善了，村民的生活幸福感也随之提升。
更重要的是，柑橘产业吸引了不少外出务工的年轻人返乡创业。过去三川镇很多年轻人都选择外出打工，村里空心化问题比较严重，现在随着柑橘产业和乡村旅游的发展，不少年轻人看到了家乡的发展机会，纷纷回来种柑橘、做电商、搞旅游，给乡村带来了新的活力。这些返乡年轻人带来了新的理念和技术，进一步推动了三川镇柑橘产业的升级发展，形成了“产业兴旺——人才回流——产业更旺”的良性循环。
正如雷贵全所说，举办刨猪宴结合柑橘采摘，只是三川镇发展特色乡村旅游的开始，未来他们还计划把这种模式做得更精细，打造集餐饮住宿、采摘体验、休闲观光于一体的乡村旅游目的地，让更多游客来三川感受田园风光，也让更多村民通过柑橘产业增收致富，让乡村振兴的成果真正落到每个人身上。
如果你也想来苍溪县三川镇体验柑橘采摘，提前做好攻略能让你的旅程更加顺畅。首先是采摘时间，三川镇主打的耙耙柑成熟季节在每年12月到次年2月之间，最佳采摘时间是1月中下旬，此时果实完全成熟，糖分最足，口感最好，而且刚好可以结合当地的刨猪宴活动，一站式体验地道川北乡村风情。
交通方面，苍溪县三川镇距离苍溪县城约一小时车程，从广元市区出发大约两个半小时车程，自驾游客可以直接导航到三川镇三河村，村里有专门的停车区域，十分方便。如果选择公共交通，可以先到苍溪县城，再转乘农村客运班车前往三川镇，下车后联系当地果农就可以接送至采摘园。
采摘准备方面，建议穿着舒适的运动鞋和休闲衣物，因为果园在山坡上，需要步行穿梭，舒适的鞋子能让采摘过程更轻松。冬季三川山区气温较低，需要做好保暖工作，同时可以戴上一顶帽子，避免被树枝刮到头发。如果想要拍照，建议选择晴天前往，冬日阳光下的金黄柑橘出片率更高。
采摘过程中，果农一般会免费提供篮子和剪刀，采摘时最好选择果皮颜色金黄、果实饱满的果子，这样的果子成熟度刚好，口感更佳。不要随意折断树枝，果农修剪果树十分不易，文明采摘才能让柑橘产业长久发展。采摘下来的柑橘按照重量收费，价格比市面上超市更实惠，而且更新鲜，很多游客都会采摘几十斤带回家送给亲朋好友。
除了柑橘采摘，你还可以逛逛当地的农特产品展销区，买一些手工腊肉、干豇豆、红心猕猴桃等当地特产，这些都是纯天然的乡村味道，带回家自己吃或者送人都很不错。晚上可以住在当地村民开办的农家乐，体验一把乡村夜晚的宁静，吃一顿地道的农家饭，感受慢节奏的田园生活。
近年来，越来越多的城市游客选择在冬季来到三川镇，一边体验传统刨猪宴感受年味，一边亲手采摘新鲜柑橘，这种沉浸式的乡村体验，已经成为很多人冬天周边游的首选。如果你也厌倦了城市的快节奏生活，不妨抽两三天时间，来到苍溪县三川镇，走进金黄的柑橘园，亲手摘下裹着阳光味道的果实，感受川北乡村的温情与美好。