苍溪县文昌镇红心猕猴桃:一颗红心果 致富大产业

2026-07-27
来源:文昌镇找找网分站

在四川盆地北缘、秦巴山脉南麓的苍溪县东北部,坐落着一座被红色文化浸润、被果香环绕的小镇——文昌镇。这里距离苍溪县城73公里,幅员面积66.71平方公里,2.34万文昌儿女在这片土地上耕耘收获。作为世界红心猕猴桃原产地苍溪县的核心产区之一,文昌镇凭借得天独厚的自然条件,走出了一条以红心猕猴桃产业带动乡村振兴的发展之路,让这颗小小的红心果,成为了带动群众增收致富的“金果果”。

一方水土养一方果:孕育红心猕猴桃的天然沃土

文昌镇能孕育出品质上乘的红心猕猴桃,离不开老天爷赏饭吃的自然禀赋。苍溪县本身就是世界红心猕猴桃的原产地,而文昌镇地处大巴山余脉,森林覆盖率超过40%,山林面积达到41421亩,境内气候温和湿润,雨量充沛,年均气温16.9℃,无霜期288天,正是红心猕猴桃喜欢的冷凉湿润气候。同时,这里土壤多为紫色土,土壤通透性好,矿物质含量丰富,特别适合猕猴桃根系生长,为红心猕猴桃积累糖分和营养提供了绝佳的生长环境。

正是这样独特的气候与土壤条件,让文昌镇产出的红心猕猴桃完美继承了苍溪红心猕猴桃的优良品质。这里产出的红心猕猴桃果形端正,果面光洁,果皮呈现自然的绿褐色,单果重量基本稳定在80-90g之间,符合商品果的优质标准。切开果实就能看到,黄绿色的果肉包裹着小小的果心,果心呈现出放射状的红色条纹,宛如清晨东升的旭日,颜值十分出众。入口品尝,果肉细腻多汁,味道微酸浓甜,还带着一股浓郁的馥香,像天然的野生蜂糖一样清香甘甜,回味悠长,吃过的人都对这种独特的口感赞不绝口。

目前,文昌镇的红心猕猴桃主要以红阳品种为主,这也是苍溪红心猕猴桃最具代表性的品种,果肉细腻、糖度高、口感好,在市场上一直供不应求。依托苍溪县农科院、川农大的技术支持,文昌镇也在逐步试种红昇、红华等新品种,丰富产品结构,满足不同消费者的需求。

从零星种植到规模发展:四十余年的产业成长之路

文昌镇种植红心猕猴桃的历史,可以追溯到上世纪80年代,和苍溪县红心猕猴桃产业发展同频共振。最开始,只有少数农户在房前屋后零星种植,并没有形成规模,更多是自家食用,偶尔拿到集市上换点零花钱。真正的产业起步,是进入21世纪之后,随着苍溪县把红心猕猴桃确立为全县主导产业,文昌镇也抓住了政策机遇,开始引导群众规模化种植。

产业发展初期,文昌镇探索出了“四种模式”,一步步把红心猕猴桃产业做大做强。第一种模式是项目投入建示范园,通过积极争取各级项目资金,选择自然条件好、群众意愿强的村子,建设党员示范园、集体经济示范园和东西部协作扶贫示范园,用高标准的示范园区让群众看到种植红心猕猴桃的效益,带动全镇产业向标准化发展。

第二种模式是业主投入建经济园,文昌镇出台优惠政策,招引返乡创业人士投资建园,采取“政府规划+业主投资+农户土地入股分红+农户务工”的模式,既盘活了闲置土地,又带动了当地就业。截至2019年,全镇已经建成连片规模红心猕猴桃园13000亩,辐射带动周边2100多户农户种植发展3929亩红心猕猴桃,形成了“户成园、组成片、村成带、镇成规模”的产业格局。

第三种模式是农户投入建小庭园,为了降低普通农户的投入门槛,文昌镇鼓励群众利用房前屋后的闲置地块、边角地发展小庭院种植,以劳动投入为主,逐步扩大规模。经过近十年的发展,基本实现了户户有小庭院,2019年,仅红心猕猴桃一项就让全镇农户户均增收达到1.1万元,真正让小庭院产出了大效益。

第四种模式是社会投入建同心园,针对贫困家庭,文昌镇创新推出“订单+扶持+建园”模式,由政府对接销售订单,提供前期资金扶持和免费技术指导,引导贫困群众自主建园,累计带动612户贫困群众发展红心猕猴桃925亩,实现户均增收1万元,完成了从“输血式帮扶”到“造血式脱贫”的转变,为文昌镇高质量脱贫摘帽打下了坚实基础。

经过四十余年的发展,如今文昌镇红心猕猴桃种植面积已经稳定在12000亩以上,加上辐射带动区域,总面积超过16000亩,年产量达到2000吨,产值超过2000万元,成为了全镇当之无愧的主导产业,也让文昌镇成为苍溪县红心猕猴桃的核心产区之一,被列入全国名特优新农产品苍溪红心猕猴桃的主要产地名单。

标准化种植:从田间到果篮的品质坚守

品质是农业产业的生命线,文昌镇在红心猕猴桃产业发展过程中,始终把标准化种植放在首位,从源头保障猕猴桃品质。为了提升种植水平,文昌镇定期邀请省农科院、川农大的专家到田间地头开展实用技术培训,从修剪、施肥、疏果、病虫害防治到采收,每个环节都给果农做现场指导,让普通果农也能掌握科学的种植技术。

在病虫害防治方面,文昌镇大力推广绿色防控技术,鼓励果农采用物理防治和生物防治相结合的方式,减少化学农药的使用,既保障了猕猴桃的食品安全,也保护了当地的生态环境。在施肥管理上,引导果农多使用有机肥,减少化肥用量,提升猕猴桃的糖度和风味。目前,文昌镇越来越多的果园开始按照绿色食品标准进行生产,产出的猕猴桃品质更优,售价也比普通猕猴桃高出一截。

为了提升产业整体水平,近年来文昌镇还不断对老果园进行改造提升,针对部分树龄老化、品种退化的果园,通过高接换种、土壤改良等方式,重新恢复果园生产力,提升果实品质。截至2023年,文昌镇已经完成了8800余亩猕猴桃基地的改造提升,产业基础更加扎实。

基础设施配套也在不断完善,近年来通过实施草树田堰塘修复整治、村道路硬化、饮水安全建设等项目,不仅改善了果园的灌溉条件,也解决了猕猴桃运输难的问题,降低了运输损耗。2023年,文昌镇新建了农业特色产品集散中心,配套完善了排污管网、堡坎护坡等基础设施,项目建成后每公斤水果单价可以提高1元,有效提升了文昌镇红心猕猴桃的市场竞争力。

三产融合发展:打造红心猕猴桃区域交易中心

按照苍溪县“543”发展方略,文昌镇提出了“区域三中心,奋进新文昌”的发展目标,其中就包括依托红心猕猴桃产业,打造红心猕猴桃区域交易中心。围绕这一目标,文昌镇正在不断延伸产业链,推动三产融合发展,让红心猕猴桃产业产生更大的效益。

在第一产业基础不断夯实的前提下,文昌镇积极引入红心猕猴桃加工企业,开发猕猴桃干、猕猴桃酒、猕猴桃果汁等深加工产品,延长产业链,提高产品附加值,解决猕猴桃滞销风险,让果农获得更稳定的收益。同时,依托红色文化资源,文昌镇正在推动红心猕猴桃产业与红色旅游融合发展。文昌镇是全县红色文化教育基地,境内保存有完好的川陕省苍溪县委、苍溪县苏维埃政府旧址,属于省级文物保护单位,每年都有大量党员群众前来参观学习。文昌镇正在探索“红色旅游+采摘体验”的农旅融合模式,在红色旅游线路中加入红心猕猴桃采摘体验项目,让游客在接受红色教育的同时,体验采摘猕猴桃的乐趣,直接带动猕猴桃销售,也增加了村集体和果农的收入。

销售渠道方面,除了传统的批发商收购,文昌镇的果农也开始拥抱电商,通过抖音、拼多多、淘宝等电商平台销售猕猴桃,不少年轻果农还做起了直播带货,直接把文昌镇红心猕猴桃卖到了全国各地消费者的果篮里,减少了中间环节,果农赚得更多,消费者也能买到更新鲜便宜的猕猴桃。

随着农业特色产品集散中心的建成,文昌镇红心猕猴桃的集聚效应开始显现,不仅本地的猕猴桃在这里交易,周边乡镇的猕猴桃也开始在这里集散,文昌镇正在一步步成为名副其实的红心猕猴桃区域交易中心,进一步提升了文昌镇红心猕猴桃的品牌影响力。

品牌赋能:小果子闯出大市场

苍溪红心猕猴桃本身就是一块“国字号”金字招牌,是国家地理标志保护产品,2020年还被纳入全国首批100家中欧互认互保地理标志产品,更是被纳入全国产业扶贫十大优秀范例,品牌价值不断提升。作为苍溪红心猕猴桃的核心产区,文昌镇红心猕猴桃共享了这一品牌红利,在市场上广受认可。

近年来,文昌镇依托苍溪县的整体品牌推广,积极组织果农和经营主体参加各类农产品展销会、博览会,宣传推介文昌镇红心猕猴桃,让更多人认识到文昌镇红心猕猴桃的优良品质。同时,文昌镇鼓励经营主体打造自己的品牌,注册自己的商标,通过品牌化运营提升产品附加值。目前,文昌镇已有多家猕猴桃经营单位获得了绿色食品、有机食品认证,产品不仅卖到了国内一线城市,还出口到欧洲、东南亚等国家和地区,真正让这颗小小的红心果,走出四川,闪耀全球。

品牌影响力的提升,也带来了价格的稳定上涨,现在文昌镇红心猕猴桃地头收购价一般在每公斤8-12元,优质果价格更高,亩均收益能达到8000-10000元,比种植传统粮食作物收益高出好几倍,真正成为了群众增收致富的“摇钱树”。

乡村振兴路上:一颗红心向未来

站在新的发展起点,文昌镇红心猕猴桃产业也面临着新的机遇和挑战。随着消费者对农产品品质要求越来越高,文昌镇正在进一步推进品种改良和标准化种植,提升产品品质,满足消费升级的需求。同时,不断完善产业链配套,做大做强红心猕猴桃区域交易中心,吸引更多客商到文昌镇收购猕猴桃,提升文昌镇红心猕猴桃的集散能力和品牌影响力。

未来,文昌镇将继续围绕红心猕猴桃主导产业,持续推进产业升级,深化三产融合,让这颗红心果更好地带动群众增收,助力乡村振兴。一方面,继续争取项目支持,进一步完善产业基础设施,改造提升老果园,培育新型经营主体,带动更多小农户融入现代化产业体系;另一方面,进一步深化农旅融合,依托红色旅游资源和红心猕猴桃产业资源,开发更多乡村旅游产品,吸引更多游客来到文昌镇,吃农家饭、摘猕猴桃、看红色旧址,带动乡村旅游发展,让群众从产业发展中获得更多收益。

从一颗野生猕猴桃到一个百亿产业,从零星种植到全镇规模发展,文昌镇红心猕猴桃的成长史,就是中国乡村特色产业发展的一个生动缩影。在乡村振兴的新征程上,这颗带着红色基因的红心果,必将继续书写更加精彩的发展故事,为文昌镇带来更加红火的日子,也为全国特色农业产业发展提供可借鉴的文昌经验。

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