文昌镇地处四川苍溪县,这里有着得天独厚的自然条件:亚热带季风气候带来充足的雨水和光照,温润的气候、疏松肥沃的紫色土壤,为各类特色农作物生长提供了理想环境。当地依托山地丘陵地貌,因地制宜发展特色果业和种养业,一步步培育出远近闻名的地方特产,其中以翠冠梨最具代表性,成为文昌镇一张响亮的农业名片。
文昌镇的农业发展始终坚持生态优先理念,在政府引导下,当地农户普遍采用标准化生态种植模式,通过施用有机肥、物理防虫等绿色技术保障农产品品质。这种从种植源头把控质量的做法,让文昌镇特产在市场上积攒了良好口碑,也让这片土地的物产能够走出大山,端上全国消费者的餐桌。
除了最为知名的翠冠梨,文昌镇还出产红心猕猴桃、脆红李、农家菜籽油、脆桃、土鸡蛋等多种特色农特产品,这些物产带着乡土的纯粹味道,浓缩了当地自然环境的馈赠,也承载着文昌镇农民对土地的热爱与深耕。
作为文昌镇最负盛名的特产,翠冠梨如今已经成为带动当地群众增收致富的支柱产业。走进七月的文昌镇,漫山遍野的梨树上挂满圆润饱满的果实,清甜的香气弥漫在山间田头,勾勒出一幅生动的丰收画卷。截至2026年,文昌镇翠冠梨总种植面积已达2000余亩,今年丰产挂果面积超1800亩,预估总产量达到2300吨,通过多渠道销售,总销售额突破600万元,让小小的梨子真正成为当地乡村振兴的“黄金果”。
文昌镇种植翠冠梨坚持生态化标准化管理,核心种植基地全程推行有机肥施用、物理防虫,不滥用化学农药,让翠冠梨保持最自然的风味。自然成熟的文昌翠冠梨果肉洁白细腻,咬一口脆嫩化渣,汁水清甜饱满,含糖量适中,兼具消暑解渴的功效,每到成熟季总能吸引大批客商前来采购。据权家村党支部书记罗雪华介绍,得益于今年适宜的雨水光照配比,今年梨子挂果饱满均匀、品相上乘,村民通过采摘、分拣、分级封装流水线作业,最大程度保障了鲜果运输到远方的品质,让全国各地消费者都能品尝到刚摘下的新鲜。
这份来自大山的清甜,如今正通过电商直播走出深山,被更多人知晓。为破解鲜果集中上市销售难题,文昌镇党委牵头开展全域直播助农行动,在每个村设立直播间,本土主播、村干部、种植农户轮番出镜,在梨园地头现场采摘试吃,全方位展示果园生态环境和翠冠梨口感。这种沉浸式的实景直播,不仅吸引全国消费者线上下单,还引来不少外地水果客商实地看货订货,形成了“线上引流+线下成交”的双向联动模式。2026年翠冠梨销售季,线上渠道销售额约180万元,占总销售额的30%,为翠冠梨打开了更广阔的市场空间。
校农合作也为文昌翠冠梨产业注入了新鲜活力。四川信息职业技术学院电商、新媒体专业师生把实践课堂搬进梨园,协助当地主播优化直播脚本、剪辑宣传视频、运营线上店铺,用专业知识提升流量转化效率,既帮助梨农拓宽销路,也让学生在田间地头得到实操锻炼。丰收季里,文昌镇通过采摘、分拣、打包等岗位累计吸纳270余名本地村民就近务工,带动村民增收22万元,让全镇村民都能共享产业发展红利。
除了翠冠梨,文昌镇产出的红心猕猴桃也是深受消费者喜爱的特色特产。文昌镇海拔、气温与土壤条件十分契合猕猴桃生长习性,产出的红心猕猴桃果型端正,果肉呈淡绿色,中心果瓤鲜红如放射状,口感细腻香甜,可溶性固形物含量高,富含维生素C与多种微量元素,营养价值丰富,被誉为“水果中的VC之王”。
当地种植红心猕猴桃同样坚持生态种植理念,依托山区良好生态环境,减少化学肥料和农药使用,让猕猴桃保持天然风味。为了拓宽销路,当地通过电商直播助力销售,红瓦村第一书记直播销售红心猕猴桃时,单场最高销量超40件,销售额达4200余元,通过短视频宣传,文昌红心猕猴桃也被更多网友了解。目前,红心猕猴桃已经成为文昌镇除翠冠梨外的第二大特色水果产业,每年成熟季都通过线上线下销往成都、重庆、广州等多个城市,成为不少消费者馈赠亲友的佳品。
依托农村电商服务站的覆盖,文昌镇红心猕猴桃已经实现从枝头到快递的一站式发货,果农采摘下成熟果实后,直接通过电商服务站封装发货,最快两天就能送到消费者手中,最大程度保证果实新鲜度,也让这份大山里的鲜甜能够更快抵达消费者餐桌。
文昌镇的乡间还孕育着众多特色小特产,每一样都带着浓郁的乡土气息,是原生态食材的代表。
脆红李是文昌镇另一款特色水果,脆红李适合在南方山地种植,文昌镇产出的脆红李果皮紫红,果肉黄色,肉质脆爽、酸甜适口,富含花青素,每年夏末成熟上市,是当地消暑解腻的特色应季水果。在农特产品展销活动中,文昌脆红李深受消费者欢迎,不少吃过的顾客都会回头复购。
农家自榨菜籽油也是文昌镇广受好评的特产。当地农户种植的非转基因油菜籽,采用传统物理压榨工艺榨取菜籽油,保留了油菜籽本身的香气,油色金黄清亮,炒菜香气扑鼻,比精炼油脂更有原始的菜香风味,深受追求健康饮食的消费者喜爱。在学校农特产品展销活动中,文昌农家菜籽油很快就被抢购一空,可见其受欢迎程度。
脆桃是文昌镇初夏上市的特色水果,得益于当地充足光照,文昌脆桃甜度高、果肉脆嫩,果味浓郁,是不少当地人初夏必吃的时令鲜果。鸳鸯村驻村工作队曾一次性帮助监测户销售200斤脆桃,解决了农户的燃眉之急,也让更多人知道了这款文昌特产。
此外,文昌镇散养土鸡产出的土鸡蛋也是抢手的特产,油堡村驻村工作队定期采购当地土鸡蛋,这些土鸡蛋蛋黄颜色更深,蛋白更有韧性,口感香醇,是城市消费者十分追捧的健康食材,深受市场欢迎。这些多样的特色农产,共同构成了文昌镇丰富的特产版图,也让当地农户多渠道实现增收。
文昌镇特产能够走出大山,离不开当地政府和社会各界的助力。近年来,文昌镇主动搭乘电商发展快车,建成12个农村电商服务站,实现了行政村全覆盖,为当地农特产品出山打下了基础设施基础。目前全镇已经在抖音等主流平台开设农特产品店铺3家,累计开展直播带货30余场,拍摄特色水果宣传视频10余条,其中最高播放量突破4万次,有效提升了文昌特产的知名度,带动特色农业提质增效。
校农联动是文昌镇拓展特产市场的一大创新举措。当地积极组织特产参与四川信息职业技术学院举办的农特产品进校园展销活动,带着脆红李、农家菜籽油、红心猕猴桃等10余种特色农产品走进大学校园,打通了“从乡村到校园、从田野到餐桌”的直供通道,一次展销就能实现数千元销售额,既为产品打开了校园市场,也进一步提升了文昌特产的品牌知名度。
“以购代扶”模式也在帮助文昌特产走进更多场景,带动农户增收。当地广泛发动帮扶单位参与农产品采购,油堡村驻村工作队累计采购本地土鸡蛋300余斤;得胜村驻村工作队在翠冠梨、红心猕猴桃成熟季,签订采购订单50余份,采购金额超6000元,带动14户脱贫户户均增收1000余元。这些举措不仅解决了部分农户农产品销售难的问题,也让更多机关单位和消费者品尝到正宗的文昌特产,形成了良性循环。
从果树管护期的农技指导,到采收期的渠道对接,文昌镇镇村两级为特产产业发展提供了全链条服务。在果树生长季,镇村干部联合农技人员下沉到田间地头,指导农户修枝疏果、科学管护,从源头提升果品品质;到了采收高峰期,一方面联动各地收购商稳固线下大宗销售渠道,另一方面常态化组织村播专场、高校实践直播拓宽线上零售市场,通过线上线下双向发力,护航特色产业稳产增收,让农户不用再发愁销路,能够安心种出好特产。
如今,文昌镇的特产产业已经初具规模,形成了以翠冠梨为核心,多元特色农产共同发展的格局,成为当地乡村振兴的重要支撑。小小特产不仅带动了产业发展,更创造了就业岗位,让当地村民足不出村就能实现务工增收,共享发展成果。2026年翠冠梨销售季,270余名村民通过参与采摘分拣等工作实现就近就业,实打实增加了收入,也让大家对发展特色产业更有信心。
未来,文昌镇将继续深耕特色特产产业,进一步扩大优质翠冠梨种植面积,推广生态标准化种植技术,持续提升文昌特产品质;同时进一步完善电商基础设施,培育更多本土直播带货人才,深化校农合作,拓宽线上线下销售渠道,让更多文昌特产走出四川,走向全国。相信在乡村振兴战略的推动下,文昌镇的特产产业将迎来更好发展,更多消费者将品尝到来自苍溪文昌镇的原生态美味,这片青山绿水间的乡土物产,也将成为带动村民奔向美好生活的“幸福特产”。
文昌镇的特产,是自然的馈赠,也是当地农民辛勤劳作的结晶,从漫山梨树的管护,到田间地头的收获,再到通过快递发往全国,每一步都凝聚着文昌人的用心。这份来自大山的味道,值得被更多人品尝,也相信在未来,文昌特产将走得更远,香飘万里。