苍溪县岳东镇位于四川北部秦巴山区,这里的气候和地理条件仿佛是大自然专为红心猕猴桃量身打造的馈赠。根据气象数据统计,岳东镇全年日照时数可达2500小时,年平均太阳辐射量达到每平方厘米87.7千卡,充足的日照为红心猕猴桃的糖分积累和风味形成提供了绝佳的能量来源。年平均气温16.7℃,无霜期长达288天,年均降雨量稳定在1100毫米左右,完美契合了红心猕猴桃喜温、喜湿、怕涝的生长习性。 2021年,岳东镇森林覆盖率达到49%,优良的生态环境构建起稳定的农业生态系统,减少了病虫害的发生,也让产出的红心猕猴桃保持了纯粹的自然风味。作为世界红心猕猴桃原产地,苍溪县独特的红棕紫土壤富含硒等多种微量元素,渗透到岳东镇每一片猕猴桃种植园,孕育出的果实不仅口感独特,更兼具丰富的营养价值。 早在多年前,岳东镇就抓住苍溪县红心猕猴桃产业发展的机遇,开始规模化布局种植。截至目前,全镇已经形成12000余亩的红心猕猴桃种植基地,年产量稳定在3200余吨,成为岳东镇六大支柱产业中规模最大、带动能力最强的产业之一。从最初的零星种植到如今的连片园区,岳东镇红心猕猴桃的发展历程,正是当地依托自然优势、深耕特色农业的生动缩影。
时间拨回到2022年,岳东镇青龙现代农业园区曾面临着严重的发展困境。这座2016年建成的园区,因为原经营方管理不善、种植技术标准偏低,不仅猕猴桃溃疡病肆虐,大半土地也逐渐撂荒。曾经的猕猴桃园变成了荒草丛生、架杆倒塌的"低效园",让不少关心产业发展的当地人扼腕叹息。 为了拯救这片猕猴桃产业阵地,岳东镇最初尝试组织党员一人认领一块地进行管护,但这种方式只能解决一时的问题,难以实现长期可持续发展。镇党委政府经过反复调研和探索,最终确立了"专业化重塑、市场兴园"的发展思路,下定决心通过引进专业市场主体,让这片撂荒园重新焕发活力。 从2020年开始,岳东镇通过招商引资先后招引4家龙头企业,带动9家家庭农场入驻园区,对2238亩猕猴桃进行全面的低效园改造。改造过程中,园区共栽植具有抗病、抗旱涝特点的水杨桃砧木17万株,补植红心猕猴桃幼苗0.8万株,施用培肥1.3万吨,重新搭设架杆10万根,还建设了100余亩避雨大棚,从基础设施到品种改良全方位升级。 经过三年的精心培育,2025年9月青龙园区迎来了重新开园,沉甸甸的红心猕猴桃簇拥在藤蔓间,压弯了枝头。据测算,试挂果阶段亩产就能达到1吨,总产量预计超过2000余吨,总产值有望突破2800万元。从荒草丛生的撂荒地到果实飘香的丰收园,青龙园区的蜕变不仅让当地村民看到了产业振兴的希望,更成为岳东镇红心猕猴桃产业提质升级的经典范例。
在岳东镇红心猕猴桃产业升级的过程中,科技创新始终是核心驱动力。依托苍溪县整体的科研资源优势,岳东镇积极推广新型种植技术和现代化农业设施,让传统种植产业搭上了科技的快车。针对原有园区病虫害多、产量低的问题,岳东镇在改造过程中重点推广了高拉牵引、避雨栽培、水肥一体化等先进技术。 四川鸣劳农业科技有限公司入驻青龙园区后,通过引进高拉牵引技术,调整枝条生长形态,有效增加了挂果面积,提高了果实的光照利用率,不仅让挂果量显著提升,也改善了果实的品质。避雨大棚的推广则很好地解决了四川地区雨季过长导致的裂果、病害问题,大大提高了商品果率。水肥一体化设施的普及,让施肥灌溉更加精准,既减少了水肥浪费,又能根据猕猴桃不同生长阶段提供精准的养分供应。 截至目前,岳东镇对青龙等两个核心园区完成低效改造后,整体科技管理水平得到了质的提升。岳东镇副镇长杨鑫介绍,通过新技术和新设施的应用,改造后的园区猕猴桃病虫害发生率大幅下降,商品果率提升到90%以上,亩均产量也从原来的不足0.5吨提升到1吨以上,部分管理较好的地块亩产甚至能达到1.5吨。 除了设施和技术升级,岳东镇还积极参与苍溪县的新品种研发推广体系,依托全国首个红心猕猴桃科技创新中心、中国—新西兰"一带一路"联合实验室苍溪工作站的科研资源,试验推广抗病性更强、品质更优的红心猕猴桃新品种,为产业长远发展储备了品种资源。科技创新不仅改变了岳东镇红心猕猴桃的生产方式,更让这个传统特色产业重新焕发了生机与活力。
岳东镇红心猕猴桃产业的发展,离不开多元市场主体的共同参与。在青龙园区改造过程中,形成了"龙头企业+家庭农场+农户"的协同发展模式,既发挥了龙头企业在资金、技术、销售渠道上的优势,又调动了当地农户和家庭农场的生产积极性。80后浙江创业者周政寰在东西部协作政策的感召下,2022年投资2000万元,在岳东镇青龙园区种植600亩猕猴桃,他采取"授权种植+保底收购"的模式与当地农户合作,不仅带来了先进的管理经验,还建立了产供销一体化平台,解决了农户担心的销售问题。 这种合作模式让农户无需承担市场风险,就能通过土地流转、园区务工获得稳定收入。村民黄东周就是其中的受益者,他不仅把自己的土地流转到园区,还在园区里务工,每年能获得两份收入,日子越过越红火。除了大园区的集中发展,岳东镇还借鉴全县"大园区+小庭院"的发展模式,鼓励农户在自家庭院种植红心猕猴桃,通过统一提供种苗、统一技术指导、统一收购销售,让小庭院也能成为农户增收的重要来源。 目前,岳东镇除了12000余亩的规模化基地,还有近千亩的庭院种植面积,不少农户通过庭院种植每年就能增加收入上万元。多元主体的参与,既做大了产业规模,又带动了当地农户就业增收,构建起风险共担、利益共享的产业发展新生态。数据显示,红心猕猴桃产业带动岳东镇近3000户农户参与发展,每户年均增收超过8000元,真正成为了带动村民致富的"金果子"。
在苍溪县整体产业布局的带动下,岳东镇红心猕猴桃已经不再仅仅是出售鲜果的单一产业,而是逐渐向全产业链发展延伸,小果子串起了一二三产业融合发展的"金链条"。在鲜果销售端,岳东镇依托苍溪红心猕猴桃的品牌优势,通过线上线下结合的销售网络,将新鲜的红心猕猴桃销往全国各地,甚至出口到海外市场。 苍溪红心猕猴桃作为中欧互认地理标志产品,连续八年入选中国品牌价值区域品牌(地理标志)百强榜,品牌价值已经提升至80.99亿元,远销全球21个国家和地区。岳东镇产出的优质红心猕猴桃,依托这一品牌优势,收购价格逐年上涨,2025年平均收购价已经达到每斤8元以上,比几年前上涨了超过15%。种植大户罗杰种植的150亩猕猴桃,年产值就能达到300多万元,收益十分可观。 在精深加工环节,岳东镇产出的红心猕猴桃除了直接销售鲜果,还会供应给苍溪县本地的猕猴桃加工企业,加工成果汁、果酱、果酒、果脯等多种产品。通过加工增值,每一斤猕猴桃能让果农多赚至少一元钱,不仅提高了产业附加值,也解决了次果销售问题,避免了资源浪费。 在三产融合方面,岳东镇依托猕猴桃种植园,开始发展农业观光、采摘体验等乡村旅游项目。每年猕猴桃成熟季节,都会吸引不少周边城市的游客前来采摘游玩,带动了当地餐饮、住宿等产业发展。青龙现代农业园区已经成为苍溪县乡村旅游的重要节点,通过农旅融合,进一步拓宽了村民的增收渠道,让红心猕猴桃产业的综合效益不断提升。
如今,岳东镇红心猕猴桃产业已经完成了从规模扩张到提质增效的转型,站在了新的发展起点上。面对消费者对优质农产品不断提升的需求,岳东镇下一步将继续推进低效园改造,计划用三年时间完成全镇现有8800余亩老果园的全面升级,进一步提高全镇红心猕猴桃的整体品质和产量。 在品牌建设方面,岳东镇将继续依托苍溪红心猕猴桃的公共品牌,打造岳东本地的特色品牌,加强农产品质量安全追溯体系建设,让消费者吃得放心,进一步提升岳东红心猕猴桃的市场认可度。同时,岳东镇还将继续加大招商引资力度,引进猕猴桃精深加工项目,延长产业链,提高产业附加值,让更多加工环节的收益留在本地,带动更多村民就业。 在乡村振兴的大背景下,岳东镇红心猕猴桃产业已经成为当地巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的支柱产业。从撂荒园到金银山,从传统种植到科技赋能,岳东镇红心猕猴桃的发展历程,正是中国特色农业现代化发展的一个生动缩影。未来,随着产业不断升级,这颗生长在秦巴山区的红心果子,必将带动更多村民走上致富之路,成为川东北特色农业产业发展的样板。