位于秦巴山区腹地的四川省广元市苍溪县,凭借得天独厚的自然生态条件,成为中药材种植的理想区域。岳东镇作为苍溪县中药材产业发展的核心乡镇之一,丹参种植产业在这里经历了从零散散户种植到规模化、标准化园区发展的蜕变过程,逐渐成为当地带动农民增收、推动乡村振兴的支柱性产业。
岳东镇的地理环境为丹参生长提供了绝佳条件。秦巴山区独特的气候条件,充足的光照、适宜的温差以及疏松肥沃的土壤,恰好契合丹参喜气候温暖、湿润,适宜在排水良好、质地疏松的沙质壤土中生长的特性。早在多年前,当地就有农户零星种植丹参,但受限于种源质量不稳定、种植技术落后、销售渠道狭窄等问题,丹参种植始终未能形成规模,产业效益难以凸显。
根据苍溪县农业农村局2023年发布的中药材产业发展奖补资金公示信息,仅岳东镇云寨村赵桂芹就种植丹参391亩,三塘村晏刚种植丹参231.3亩,加上青龙村的千亩丹参种植园区,岳东镇丹参种植面积已经突破两千亩,成为苍溪县名副其实的丹参种植大镇。这份数据背后,是当地政府对中药材产业的政策扶持,也是龙头企业带动下产业集聚发展的成果。近年来,苍溪县出台了中药材产业发展奖补政策,对符合标准的中药材种植基地给予每亩500元的补助,这一政策极大调动了岳东镇种植户和农业经营主体发展丹参种植的积极性,推动产业规模快速扩张。
岳东镇丹参种植产业的升级,离不开科技对产业全链条的改造。过去,当地农户种植丹参大多依赖自留种,种性退化严重,病虫害频发,药材有效成分含量不稳定,产量也一直徘徊在较低水平。随着苍溪县中药材种源繁育体系的建立,岳东镇丹参种植也率先享受到了科技育苗带来的红利。
在距离岳东镇几十公里的陵江镇金垭子育苗基地,现代化大棚内实现了水肥一体化自动滴灌和环境参数实时调控,四川华仁本草农业科技有限公司作为国药集团国药种业联合实验室,已经突破多个中药材品种的复壮技术,年产1500万株组培苗,成为川东北最大的种源保障基地之一。组培复壮技术不仅让丹参的药物含量提升2-3倍,产量也提高了1.5-2倍,从源头上解决了丹参种源退化的问题。
岳东镇农业服务中心技术人员总结当地多年种植实践,提炼出的苍溪县丹参高产栽培技术,进一步推动了丹参产量和品质提升。根据技术总结,通过优化栽培管理细节,丹参平均亩产可达2000公斤,最高产量能够达到2500公斤,比常规栽培方法增产15%-20%。这套技术从选地整地、种子处理、播种育苗、田间管理到病虫害防治,形成了一套完整的标准化操作规范,让普通农户也能轻松掌握高产种植技巧。
以选地整地环节为例,技术要求选择地势向阳、排水良好、土层深厚的沙质壤土或壤土,pH值保持在中性至微酸性,前茬以禾本科作物为宜,避免连作。播种前需要深翻土地30厘米以上,每亩施入腐熟农家肥2000-3000公斤、过磷酸钙50公斤作基肥,整细耙平作高畦,畦宽1.2-1.5米,沟宽30厘米,保证田间排水通畅,避免丹参烂根。这些标准化技术的推广,让岳东镇丹参种植彻底告别了过去“靠天吃饭”的种植模式,走上了科技赋能的现代种植道路。
岳东镇丹参种植产业的健康发展,得益于创新的产业发展模式。四川苍丹源药业作为龙头企业,在岳东镇青龙村打造了1500亩标准化丹参种植园区,通过“龙头企业+基地+合作社+农户”的发展模式,将分散的农户组织起来,融入标准化生产体系,形成了从种苗供应、技术指导到产品回收、加工销售的完整产业链闭环。
在采收季节,青龙村的丹参种植园区内随处可见工人忙碌挖采的身影,一根根红润粗壮的丹参从泥土中挖出,带着新鲜泥土的芬芳,很快被运往加工车间。四川苍丹源药业董事长向俊超给记者算了一笔账:1500亩丹参年产鲜货2500吨,产值达到1500万元,同时创造了3万人次用工需求,提供了300个固定就业岗位。当地村民不仅可以通过土地流转获得租金收入,还能进入园区务工获得工资性收入,实现了“一地双收”。
产业链的闭环优势在加工环节体现得淋漓尽致。过去,当地农户收获丹参后,只能自己切片晒干,不仅依赖天气,成品品质参差不齐,还容易发霉变质,卖不上好价钱。现在,刚从田间采收的新鲜丹参直接运到位于紫云工业园的秦巴药都药材加工中心,经过清洗、切制、烘干等全自动加工流程,变身成为丹参饮片、破壁粉体等精深加工产品,产品附加值得到大幅提升。
加工企业执行董事谷李南介绍,企业建立了“一个标准+两个平台”发展模式,一方面推动制定丹参种植地方标准,实现从田间到车间的全程标准化管控;另一方面打造直供终端平台和药食同源战略开发平台,拓展产品销售渠道和应用场景。村民辜翠美在加工厂务工,她对现在的生产模式赞不绝口:“过去切片晒干靠天气,品相差还易发霉。现在鲜货直接进车间,损耗少了,我每月挣3000多元还能照顾家。”这种紧密的利益联结机制,让药农彻底告别了过去“单打独斗”、靠商贩压价收购的困境,产业收益更加稳定。
丹参种植产业的发展,给岳东镇带来了实实在在的经济效益,成为当地农民增收致富的重要渠道。无论是种植大户还是普通农户,都能在丹参产业链中找到自己的位置,分享产业发展带来的红利。
对于规模化种植主体来说,丹参种植的收益十分可观。按照当前市场价格计算,岳东镇丹参亩产鲜货平均约1600公斤,按照每公斤6元的产地收购价格计算,每亩鲜货产值可以达到9600元。扣除种苗、肥料、人工等成本,每亩纯收益大约在3000-4000元,远高于种植粮食作物的收益。在苍溪县2023年中药材奖补公示中,岳东镇云寨村赵桂芹391亩丹参获得了19.55万元的奖补资金,三塘村晏刚231.3亩丹参获得11.565万元奖补,政策奖补进一步增厚了种植收益。
对于普通农户来说,即使没有大面积土地种植丹参,也能通过多种方式分享产业收益。首先是土地流转收入,农户将土地流转给种植企业或合作社,每年可以获得稳定的租金收入;其次是务工收入,丹参种植从整地、播种、除草到采收、加工,需要大量劳动力,园区每年创造3万人次务工机会,当地留守老人、妇女都可以就近务工,获得工资收入。像辜翠美这样在加工厂就业的村民,每月能获得3000多元的工资,还能兼顾家庭,大大提高了家庭收入水平。
产业发展也推动了岳东镇基础设施改善和乡村振兴整体推进。随着丹参种植园区的建设,当地修建了园区道路、灌溉设施等配套基础设施,改善了农业生产条件,也方便了村民出行。村集体经济通过入股丹参种植项目,获得了稳定的分红收入,增强了村集体经济实力,能够更好地为村民提供公共服务。丹参产业已经成为岳东镇乡村振兴的“绿色引擎”,带动了农业强、农村美、农民富。
岳东镇出产的丹参,因其红润的外观、较高的有效成分含量,在市场上享有良好口碑,这得益于当地独特的自然环境和对道地性的坚守。苍溪县在推进中药材产业化发展过程中,始终坚持科技与传承的平衡,既通过组培复壮技术提升种苗质量,又坚守道地药材的原生环境种植,保障了丹参的药效品质。
秦巴山区是我国传统道地中药材的主产区之一,这里生态环境优良,污染少,独特的气候和土壤条件孕育出的中药材品质优良,有效成分含量远高于其他产区。岳东镇位于秦巴山区南麓,海拔、温度、降水、光照条件组合十分适合丹参生长,产出的丹参根条粗壮、外皮朱红、断面紫棕色,丹参酮IIA等有效成分含量符合甚至高于国家药典标准,道地性优势十分明显。
为了保障丹参品质,龙头企业从源头开始就实行标准化管控。统一提供优质组培育苗,统一供应农资,统一技术指导,统一采收标准,让农户按照标准进行生产管理。在病虫害防治方面,推广农业防治、物理防治和生物防治相结合的绿色防控技术,减少化学农药使用,保障丹参药材的安全性。例如,通过轮作倒茬、清洁田园减少病虫害基数,安装杀虫灯诱杀害虫,释放天敌防治蚜虫,这些绿色防控技术的应用,既控制了病虫害,又保护了生态环境,保证了丹参药材的绿色品质。
岳东镇丹参从田间到加工全程都有质量追溯体系,每一批产品都可以追溯到种植地块和农户,确保产品质量安全。这种对品质的坚守,让岳东丹参赢得了市场认可,产品不仅供应国内各大中药材市场和制药企业,还通过精深加工进入药食同源领域,开发出丹参茶、丹参粉等健康产品,市场份额不断扩大。
当前,岳东镇丹参种植已经形成了较好的产业基础,但未来发展仍然有很大提升空间。随着人们对中医药健康产品需求的不断增长,丹参作为常用大宗中药材,市场需求持续稳定增长,岳东镇丹参产业面临着新的发展机遇。
首先是进一步延伸产业链,提升产品附加值。目前岳东丹参已经实现了本地初级加工,但在高附加值产品开发方面还有潜力可挖。未来可以进一步加强与科研机构、医药企业合作,开发丹参提取物、丹参保健品、丹参功能性食品等深加工产品,推动产业从卖原料向卖成品转变,提高产业整体效益。
其次是加强品牌建设,提升岳东丹参的品牌影响力。依托道地药材优势,申请地理标志产品保护,打造岳东丹参公共品牌,提高产品知名度和市场竞争力。通过线上线下相结合的方式拓展销售渠道,利用电商平台、直播带货等新销售模式,让岳东丹参直接面向消费者,减少中间环节,提高种植收益。
三是推动产业融合发展,拓展产业功能。依托丹参种植园区和秦巴山区生态资源,开发中医药康养旅游项目,打造集丹参种植、加工体验、康养休闲于一体的乡村旅游目的地,推动一二三产业融合发展,进一步拓展产业增收空间。
四是坚持生态优先,实现可持续发展。继续推广绿色种植技术,减少化肥农药使用,发展有机丹参种植,保护产区生态环境,实现产业发展与生态保护共赢,让丹参这株“致富仙草”在岳东镇的土地上持续造福当地百姓。
总而言之,苍溪县岳东镇丹参种植产业已经走出了一条科技赋能、龙头带动、农户参与、利益联结的产业化发展道路,成为秦巴山区中药材产业助力乡村振兴的典型范例。未来,随着产业链的不断完善和品牌影响力的提升,岳东丹参必将迎来更加广阔的发展空间,为当地乡村振兴和农民增收作出更大贡献。