苍溪县石马镇位于四川、陕西交界地带,与旺苍县、南江县、恩阳区接壤,距离苍溪县城超过百公里,旧志记载这里为“三步两洞桥,牛饮三溪水,鸡鸣四县天”,是全县地理位置最偏远的乡镇之一。偏远的区位没有成为发展的阻碍,反而保留了最纯净的自然生态,为猕猴桃生长提供了得天独厚的环境。 石马镇幅员面积55.1平方公里,拥有耕地超过3.3万亩,这里亚热带湿润季风气候带来充足的降水和适宜的温度,山地地形形成了良好的排水透气性,土壤富含有机质,完全契合猕猴桃喜温、喜湿、怕涝的生长特性,是业内公认的猕猴桃最佳种植基地。作为苍溪红心猕猴桃的核心产区之一,石马镇被纳入全国名特优新农产品名录,产地认证覆盖全镇,这里产出的猕猴桃和苍溪县其他核心产区保持了一致的优良品质。 根据苍溪县人民政府公开数据,目前石马镇群众自发种植猕猴桃面积已经达到2300亩,年产鲜果稳定在3200吨左右,猕猴桃早已成为当地农户增收的第一支柱产业。从最初的零星试种到如今的规模发展,石马镇猕猴桃产业走过了一条从自发种植到标准化培育的发展路径,这片远离城市喧嚣的山间沃土,正在孕育出带动百姓致富的“黄金果”。
石马镇猕猴桃以苍溪红心猕猴桃(红阳品种)为主,这一品种是苍溪县经过四十多年培育而成的优良品种,1982年在苍溪境内发现野生优良单株,经过多年选育成为全球知名的红心猕猴桃品种,而石马镇正是该品种的核心原生产区之一。 作为全国名特优新农产品,苍溪红心猕猴桃有着鲜明的品质特征:果形端正整齐,果面光洁呈现绿褐色,平均单果重达到87克;果皮纤薄易剥离,果肉呈诱人的黄绿色,果心细小,横截面有着清晰的放射状红色条纹,外形极具辨识度;浓郁果香搭配细腻果肉,甜度适中多汁爽口,软硬适度的口感适合不同年龄段消费者,是兼具颜值与口感的优质水果。 石马镇独特的地理环境赋予了红心猕猴桃更独特的风味。相较于低海拔产区,石马镇昼夜温差更大,有利于猕猴桃糖分积累,这里出产的红心猕猴桃糖度比平均水平高出1-2度,口感更甜。同时,当地农户多采用原生态种植方式,较少使用化肥农药,出产的猕猴桃属于高山无公害绿色水果,无论是自家食用还是作为送礼佳品都非常合适。在惠农网平台上,四川省苍溪县石马周荣禄家庭农场等本地经营主体,已经实现了石马猕猴桃的线上直销,消费者评价中“甜度高”“果肉细腻”“品质正宗”成为高频好评词,充分印证了石马猕猴桃的出众品质。
在很长一段时间里,石马镇猕猴桃都是以农户自发种植为主,产业发展存在着标准化程度低、品牌缺失、销售渠道单一等问题,好产品卖不出好价钱,一直困扰着当地种植户。随着乡村振兴战略的推进,石马镇党委政府开始谋划猕猴桃产业的转型升级,通过深化产业协同,构建区域联动发展新格局,为猕猴桃产业注入了新的活力。 2025年,石马镇相关负责同志先后赴岳东、文昌、彭店、运山、龙山等周边乡镇开展特色农业产业专题调研,全面梳理各镇资源禀赋与发展现状,决定立足本地实际,以“优势互补、协同共赢”为核心,与周边乡镇共商共建特色农业产业链。作为苍溪红心猕猴桃的传统产区,文昌镇和石马镇在猕猴桃产业上有着高度的互补性,石马镇提供优质产区,文昌镇提供成熟的加工和物流配套,通过建立常态化沟通机制,共同挖掘猕猴桃附加值增长点,推动传统散户种植向集约化、现代化转型,探索跨区域产业融合发展的新路径。 这种区域协同发展模式,打破了传统乡镇行政边界的限制,将分散的种植基地整合为统一的产业带,既保留了石马镇原生态种植的优势,又通过区域协同解决了单镇发展面临的技术、资金、市场短板。目前,跨区域猕猴桃产业联盟已经初步形成,石马镇越来越多的散户开始加入合作组织,按照统一标准进行生产管理,猕猴桃的一级果率提升了15%以上,农户亩产收入平均增加了近两千元,产业转型的红利已经开始显现。
长期以来,石马猕猴桃主要依靠传统批发商上门收购,价格被层层压低,农户收益有限。为了改变这一局面,石马镇抓住电商助农的发展机遇,通过创新电商模式,整合区域资源打造“石马优品”区域公共品牌,让石马猕猴桃直接走向全国消费者。 按照石马镇的规划,当地将启动“全民促网+电商助农”三年行动,聚焦“一村一主播”培育工程,构建“政府引导+企业主体+农户参与”的电商生态体系。针对猕猴桃产业,计划将石马红心猕猴桃纳入“石马优品”标准化品牌矩阵,与岳东柑橘等区域特色农产品一起,进行统一包装设计、质量认证及营销推广,改变过去“有产品无品牌”的尴尬局面。 为了完善电商配套,石马镇正在同步搭建镇级电商服务中心,完善冷链物流、直播基地等基础设施建设,解决猕猴桃生鲜运输损耗大的痛点。通过培育本地电商主播,让石马种植户自己当主播,讲述石马猕猴桃的种植故事,不仅增强了消费者的信任,也降低了营销成本。目前,石马镇已经有多家本地家庭农场入驻惠农网等电商平台,实现了石马猕猴桃的产地直发,价格比传统批发渠道高出一倍以上,还积累了大量回头客。以四川省苍溪县石马周荣禄家庭农场为例,该店铺经营超过十年,发货准时率达到96%,好评率保持100%,成为石马猕猴桃线上销售的标杆。 按照石马镇电商发展目标,未来力争实现农产品线上销售额年均增长30%,其中猕猴桃线上销售占比将从目前不到10%提升到40%以上,通过品牌和电商的双轮驱动,让石马猕猴桃的好品质卖出好价钱,真正带动农户增收致富。
猕猴桃产业属于技术密集型农业,从品种选育、田间管理到采收保鲜,每一个环节都需要专业技术支持。为了提升石马猕猴桃的标准化生产水平,石马镇不断强化政策支撑,通过出台特色农业发展扶持政策,建立技术服务体系,为猕猴桃产业发展筑牢根基。 在政策支持方面,石马镇优化了创业贷款服务流程,重点支持猕猴桃种植户扩大规模、开展农产品深加工、进行品牌创建及技术改造。对于新建标准化猕猴桃种植园,给予一定的资金补贴,对于加入合作社统一经营的农户,提供免费的技术培训和农资团购优惠,降低了农户的种植风险和成本。 在技术服务方面,石马镇联合苍溪县职业培训机构、猕猴桃领域专家,定期开展新型职业农民培育,计划年内完成500人次的技能轮训,其中猕猴桃种植技术是培训的核心内容。同时,建立了“专家工作站+示范基地”的技术服务体系,在石马镇建立猕猴桃标准化种植示范基地,邀请专家定期上门指导,推广智慧农业技术应用,实时监测土壤墒情和果树生长情况,精准施肥用药,既提升了猕猴桃品质,又降低了种植成本。 按照规划,通过政策和技术的双重加持,石马镇特色产业标准化生产覆盖率将达到85%以上,其中猕猴桃产业作为重点支持产业,标准化覆盖率将超过90%。越来越多的农户开始接受标准化种植理念,科学施肥、绿色防控、分级采收等技术得到广泛应用,石马猕猴桃的整体品质正在稳步提升,产业发展的根基越来越牢固。
对于石马镇这个偏远乡镇来说,猕猴桃不仅仅是一种水果,更是带动乡村振兴、实现百姓致富的支柱产业。目前,石马猕猴桃已经远销重庆、浙江、武汉等全国多个省市,深受消费者喜爱,依靠猕猴桃产业,全镇近三成农户实现了家门口就业,不少外出务工人员选择回到家乡发展猕猴桃种植,曾经空心化的山村重新恢复了活力。 按照石马镇乡村振兴的整体布局,未来猕猴桃产业还将进一步延伸产业链,在鲜果销售的基础上,发展猕猴桃深加工产业,开发猕猴桃干、猕猴桃酒、猕猴桃果汁等产品,进一步提升产业附加值,让农户分享更多产业收益。同时,依托猕猴桃种植基地,发展乡村采摘游、休闲农业,让更多城市消费者走进石马,体验猕猴桃采摘乐趣,带动乡村餐饮、住宿等服务业发展,形成“种植+加工+旅游”的三产融合发展格局。 从群众自发种植到政府引导的规模化、标准化、品牌化发展,石马镇猕猴桃产业走出了一条适合偏远山区乡镇的特色产业发展之路。2300亩种植园,3200吨年产量,背后是近两千户农户的增收希望,这个“鸡鸣四县”的边远乡镇,正在凭借一颗颗红心猕猴桃,一步步实现乡村振兴的美好蓝图,也为全国类似边远山区乡镇发展特色农业提供了可借鉴的石马实践。