走进四川省广元市苍溪县运山镇,青山环绕间错落分布着川北农家小院,每家每户房前屋后的坡地、边角地不再是长满杂草的闲置空间,而是挂满鲜果的增收菜园。作为苍溪庭院经济的发源地,运山镇从20世纪中期的零散种植探索,到如今形成万亩连片的特色产业集群,其庭院经济的发展之路,始终扎根于当地梨产业种植传统与技术创新的积淀。
运山镇庭院经济的起步,离不开土专家文化育半个多世纪的坚守。20世纪50年代,年仅16岁的文化育走进村里的园艺场,从此与梨树结下不解之缘。当时当地梨树种植零散、品种老化、产量低下,果农们守着传统品种却卖不上好价钱。文化育扎根梨园五十余载,义务为果农嫁接果树10万余株,开展技术培训超过20万人次,在实践中摸索出“雪梨四改”“矮化密植”等贴合小庭院种植的实用技术,还成功引进早熟梨品种,手把手教会乡亲科学种梨。在他的带动下,运山镇培育出了800余名本土“土专家”,为庭院经济发展奠定了坚实的技术基础。
20世纪80年代初,米丘林园艺场的果农们率先迈出探索脚步,打破传统种植观念,在自家房前屋后的闲置坡地、边角地试种苍溪梨,开启了运山镇庭院经济的早期实践。彼时的种植还处于零散自发阶段,规模有限,但已经让农户尝到了方寸土地增收的甜头。
真正推动庭院经济从零散试种转向规模发展的契机,来自2010年前后苍溪县推行的“县建万亩现代农业产业园、村建一村一品示范园、户建产业小庭园”的“三园联动”模式。运山镇抓住政策机遇,依托文化育等技术员摸索出的成熟技术,由镇农技中心全面推广“矮化密植”技术,让梨树成功“住进”小院落。传统种植模式下每亩仅能栽植60株梨树,通过矮化密植技术,栽植密度提升至120余株,真正实现了“小空间、高产量”。同时,当地还搭配种植苏翠、翠冠、雪梨等早中晚熟品种,拉长了鲜果供应期,从6月到10月都有鲜梨持续上市,彻底改变了过去“一季产果、一季空闲”的资源浪费局面。截至目前,运山镇已经培育出标杆型庭院经济园250余个,带动发展特色庭院果园7300余亩,户均增收成效显著。
当庭院种植形成规模之后,如何解决“卖果难”“价不稳”的产业发展痛点?运山镇通过“三链融育”模式,从利益联结、设施配套、人才培育三个维度发力,为庭院经济构建起完善的产业支撑体系,让小庭院真正对接大市场。
首先是健全利益增收链,运山镇构建“园区+庭院”双轮驱动模式,培育专合社、家庭农场等新型经营主体400余个,建立“联产联销联利”利益联结机制,依托“运山坝”公共品牌统一技术标准及品控,实现小农户与大市场的精准对接。这种模式既保留了农户庭院经营的自主性,又通过组织化的方式降低了市场风险,避免了分散种植带来的价格波动。按照“大园区带小庭园、种植园套养殖园、产业园联农户标准园”的群园联动发展思路,运山镇形成了户成园、组成片、村成带的规模效应,预计2025年苍溪梨、猕猴桃等特色水果产量可达3.2万吨,年销售额突破1.5亿元,带动全镇2800余户户均增收超过7000元。
其次是延伸设施服务链,产业升级离不开完善的基础设施配套。近年来,运山镇整合项目资金,新建抗旱池、提灌站,整治山坪塘14口,硬化产业道路6.5公里,铺设灌溉管网5000米,从根本上破解了庭院种植长期面临的“灌溉难、运输难”问题。在此基础上,运山镇依托冻库,配套建设350平方米分选包装中心及电商物流中心,已经初步形成“冷链+分拣+物流”一体化网络,目前每年可节约物流成本超过90万元,水果货架期延长一倍。同时,当地还联合顺丰、邮政等物流公司达成深度合作,通过优化包装设计等方式,进一步降低鲜果运输损耗率,实现分级销售、优果优价,让种植高品质水果的农户获得更高收益。
最后是锻造人才先锋链,庭院经济的持续发展离不开本土化的人才队伍。运山镇实施“一村一主播”乡村网红培育计划,建成老家MCN网红孵化基地,成功打造“娜娜的农场”“老家波哥”等本土特色IP,采用“庭院vlog+直播带货”的创新模式拓宽销售渠道。同时,当地坚持常态化开展新农人培训,持续培育一批有特色、善策划、懂运营的本土化农村电商带头人,预计2025年电商销售水果可达6000吨,线上销售额将突破3600万元,让运山水果成功“触网出圈”。
在农产品市场竞争日趋激烈的今天,没有品牌就没有市场竞争力。运山镇在发展庭院经济的过程中,深刻认识到品牌的价值,通过打造“运山坝”区域公用品牌,创新品牌共享模式,让千家万户小庭院生产的水果拥有了统一的市场名片,极大提升了产品附加值和市场认可度。
运山镇聚焦“苍溪梨+红心猕猴桃、脆红李、麻苹果”的“1+3”特色水果产业,集中力量打造“运山坝”区域公用品牌,创新推出“一独三统一”品牌共享模式:“一独”即保留农户自主经营的独立性,“三统一”则是统一技术标准、统一品质管控、统一品牌宣传。这种模式既兼顾了小农户庭院经营的灵活性,又保证了品牌产品的品质稳定性,让农户无需单独付出品牌推广成本,就能共享品牌带来的增值收益。
为了保障品牌品质,运山镇依托新型经营主体建立了从种植到采收的全程标准化管理体系,要求所有使用“运山坝”品牌的产品都必须符合统一的农药残留、糖度、果径等指标,不符合标准的产品不准进入市场销售。这种严格的品控机制,让“运山坝”品牌在市场上迅速积累了良好口碑,产品价格比同类散户产品每斤高出0.5-1元,直接带动了农户增收。
同时,运山镇建立起政府公信力与农户产品品质相连、政府公共宣传与农户自营渠道相连的利益共享机制,政府层面统一对外开展品牌推广,参加各类农产品展销会、推介会,提升“运山坝”品牌的知名度和影响力,农户则通过自身的销售渠道分享品牌红利,实现了品牌影响力与产品销售量的双赢。如今,“运山坝”品牌的苍溪梨、红心猕猴桃等产品已经远销成都、重庆、西安、广州等多个大中城市,成为川北水果的一张特色名片。
随着消费者需求的多元化发展,单一的种植销售已经不能满足产业升级的需求,运山镇积极推动庭院经济与养殖、电商、乡村旅游等产业多元融合,探索出多条增收路径,让方寸庭院释放出更大的经济价值。
种养结合是当地农户探索出的一条经典融合路径,宝明村的孙永虎就是其中的典型代表。2010年,孙永虎返乡创业,从养殖100多只肉兔起步,逐步发展到存栏1000多只,年出栏3万只,年产值达到90万元。养殖产生的粪便可以作为庭院果园的有机肥料,而果园产出的水果和杂草又可以作为肉兔的饲料,形成了良性的生态循环。2014年,孙永虎又进一步延伸产业链,利用自家农场的庭院空间开起农家乐,主打用自家养殖肉兔制作的泡椒兔、干锅兔等特色菜品,吸引了不少周边城市的游客前来品尝,年营收达到20万元,形成了“养殖+种植+餐饮”的完整产业闭环,一个庭院就实现了三次增收。
农旅融合则为庭院经济打开了新的发展空间。运山镇依托连片的梨园景观,结合川北民居特色,打造春季赏花、秋季摘果的乡村旅游线路,不少农户依托自家庭院开办民宿、农家乐,卖果品的同时卖风景、卖体验。每年梨花盛开的春季,漫山遍野的梨花吸引众多游客前来打卡,农户通过售卖小吃、提供摄影服务、接待住宿就能获得一笔可观的收入;到了秋季收获季节,推出采摘体验项目,游客进园自采自摘,水果价格比批发价高出一倍还多,农户获得了更高的收益。
电商融合则让运山的庭院水果打破了地域限制,通过“一村一主播”计划培育出来的本土网红,每天在直播间展示庭院种植场景、介绍水果品质,让消费者直观感受到运山水果的生态优势,直播间的订单源源不断。2025年,运山镇电商销售水果已经超过200余吨,线上销售额突破百万元,不少年轻农户通过直播带货,让自家小庭院的水果直接卖到了全国各地,收入比过去卖给批发商翻了一番。
庭院经济带来的不仅仅是农户增收,更深刻改变了运山镇的乡村面貌,过去房前屋后的闲置荒地变成了整洁美观的果园,家家户户种花植果,乡村环境焕然一新,实现了经济增收与生态美化的双赢。
走进运山镇的任何一个村落,都能看到干净整洁的庭院,院墙内外果树错落,花果飘香,曾经的垃圾死角、闲置空地变成了丰产的果园,村民们在打理果树的同时,也自觉维护着庭院和村庄的环境卫生。这种“庭院即果园”的发展模式,既利用了闲置土地资源,又美化了居住环境,让村民的生活质量得到显著提升。
运山镇在推动庭院经济发展过程中,始终坚持生态优先的发展理念,鼓励农户采用有机肥替代化肥,推广绿色防控技术,减少化学农药的使用,不仅提升了水果品质,还保护了当地的生态环境。如今,运山镇森林覆盖率持续提升,山清水秀,空气清新,已经成为广元市乡村生态振兴的典型范例。
同时,庭院经济的发展也增强了村民的凝聚力和归属感,过去不少青壮年外出务工,村庄空心化严重,随着庭院经济效益的提升,越来越多的年轻人选择返乡创业,守着自家的小庭院就能获得不错的收入,不用再背井离乡外出打工。数据显示,近五年来,运山镇已有超过300名青壮年返乡创业发展庭院经济及相关产业,村庄重新焕发了生机与活力。
村容村貌的改变也带来了乡风文明的提升,通过开展“最美庭院”“示范庭院”评选活动,村民们比学赶超,不仅比谁的果树产量高、收入多,也比谁的庭院更整洁、更美观,形成了人人参与乡村建设、共享发展成果的良好氛围。小庭院已经成为运山镇展现乡村振兴成果的窗口,吸引了周边多个乡镇前来参观学习。
作为川北山区的一个农业镇,运山镇没有得天独厚的资源禀赋,却通过发展庭院经济走出了一条“小庭院、大产业、美乡村、富百姓”的乡村振兴新路径,其发展经验对类似的欠发达山区具有重要的借鉴意义。
首先,发展庭院经济必须立足本地资源禀赋,找准特色定位。运山镇原本就有种植苍溪梨的传统,当地农户家家户户都有在房前屋后种树的习惯,运山镇抓住这一传统,引导农户将零散种植升级为规模产业,既符合当地生产习惯,又充分利用了闲置土地资源,不需要大规模征地拆建,投入小、见效快,容易被农户接受。
其次,必须坚持技术创新和人才培育,为产业发展提供持续动力。运山镇从早期文化育摸索“矮化密植”技术,到后来培育800余名本土“土专家”,再到开展新农人培训、培育电商主播,始终把技术和人才放在重要位置,解决了产业发展不同阶段遇到的技术和人才难题,保证了产业的持续升级。
第三,通过组织化和品牌化解决小农户对接大市场的难题。分散的小庭院生产难以应对市场波动,运山镇通过“园区+庭院”双轮驱动,培育新型经营主体,建立利益联结机制,打造区域公用品牌,把千家万户的小生产组织起来,统一对接市场,既降低了市场风险,又提升了产品附加值,让农户分享到产业增值的收益。
最后,产业发展必须坚持富民导向,让农户共享发展成果。运山镇的庭院经济从发展之初就坚持农户主体地位,通过利益联结机制让家家户户都能参与进来,获得稳定增收,避免了产业发展“富了老板、穷了百姓”的问题,真正实现了依靠产业带动全体农民共同富裕。
如今,运山镇作为苍溪庭院经济的发源地、全国“一村一品”示范镇,其庭院经济发展模式已经成为四川乡村振兴的一个典型样本,方寸土地正在源源不断释放出新的活力,成为带动农民增收、建设美丽宜居乡村的重要支撑。未来,随着基础设施的进一步完善和产业链的持续延伸,运山镇的庭院经济必将迎来更大的发展,书写更多“方寸地变聚宝盆”的乡村振兴故事。