苍溪县运山镇地处川北山区,独特的气候条件和山地地形为水果种植提供了得天独厚的自然环境。这里气候温和,雨量充沛,光照充足,土壤富含矿物质,非常适合雪梨、脆红李、猕猴桃等多种水果生长。凭借多年的产业积累,运山镇逐渐形成了以梨为主导,多品种共同发展的水果种植格局,成为远近闻名的"水果小镇"。
运山镇的水果种植历史悠久,当地果农积累了丰富的种植经验。早在几十年前,苍溪雪梨就已经成为当地的标志性农产品。近年来,随着乡村振兴战略的推进,运山镇立足自身资源禀赋,进一步明确了打造特色水果小镇的发展方向,将水果产业作为全镇乡村振兴的核心支柱产业。
数据显示,截至2025年,运山镇水果种植面积已经达到相当规模,仅梨种植面积就超过8000亩,脆红李种植面积达到2000亩,加上猕猴桃、枇杷等其他水果品种,全镇水果种植总面积超过1.5万亩。2025年,全镇特色水果年产量预计可达3.2万吨,年销售额预计突破1.5亿元,水果产业已经成为名副其实的富民产业。
要让水果产业持续健康发展,完善的基础设施必不可少。近年来,运山镇大力推进水果产业基础设施升级,通过新建抗旱设施、整治山坪塘、建设仓储保鲜设施等一系列举措,解决了水果产业发展中的痛点难点问题,为产业提质增效打下了坚实基础。
在省级三星级雪梨现代农业园区建设中,运山镇对园区进行了全方位升级改造。截至2025年11月,园区已完成土地改造80余亩、梨树补植5000余株,建成网格护坡180立方米、块石堡坎590立方米、抗旱池4口,修复并硬化产业道路5500平方米,项目总体进度已达70%。该项目规划建设标准化种植区、初加工区和农旅融合区,致力于打造万亩梨产业连片种植示范带,项目建成后,将实现环境数据实时监测、水肥精准调控与农事智能决策,推动种植方式从"靠经验"向"靠数据"转变,预计作业效率将提升30%以上,优质果率有望大幅提高。
在双龙现代农业园区,运山镇同样大力推进设施"焕新"工程。争取资金新建抗旱池及提灌站、整治山坪塘14口,建成总库容量350平方米(300吨)的水果仓储保鲜库1座,配合先进保鲜技术使翠冠梨、脆红李等水果货架期延长1倍以上。以冻库为依托,拟配套建设2000平方米的分选包装中心和电商物流中心,形成"冷链+分拣+物流"一体化设施网络,逐步推进分级销售、优果优价,预计每年可节约物流成本超90万元。同时,运山镇还联合顺丰、邮政等物流公司达成合作,通过优化包装设计等方式,降低鲜果运输损耗率,让运山水果能够新鲜、完好地送达全国各地消费者手中。
为了适应市场需求变化,提高水果产业的市场竞争力,运山镇实施了低效园改造和品种更新"双轮驱动"工程,通过改造低产果园、引进优质新品种、推广先进种植技术,实现了水果产量和品质的双提升。
2025年,运山镇完成改造提升低产果园7300亩,通过土壤改良、树形修剪、水肥管理优化等措施,让老果园重新焕发了生机。同时,该镇还建成猕猴桃有机种植、中药材基地230余亩,引进车厘子、费约果、白肉枇杷等特色优质新品5个,进一步丰富了水果品种结构,延长了水果上市周期,满足了市场多样化需求。
为了推动品种改良和技术推广,运山镇建立了"党建联络员+党员示范岗"服务机制,3名党建联络员下沉指导,8个党员示范岗发挥辐射带动作用,示范推广品种改良、水肥管理等技术,带动农户亩均增收1500元。在脆红李种植领域,当地还涌现出了一批从实践中成长起来的"土专家",他们不仅自己摸索出了优质种植技术,还主动向乡亲们传授经验。比如最早引进脆红李的果农文笃理,经过多年反复试验,选育出了优良砧木,实现了"一干三支、早产一年"的效果,结出的脆红李个大味甜,吸引了多地客商专程前来购苗。另一位种植能手文化清,每年都会在自己的果园开展免费技术培训,手把手教乡亲们修剪技巧和增糖技术,受到果农们的广泛欢迎。
在品种改良过程中,运山镇还注重发挥科技的支撑作用。由省农科院园艺研究员带队的专家团队,多次为园区开展现场指导,精准提供梨树棚架搭建方案与关键农机采购参数。每年开展的梨样品检测工作,都会由专业机构检测并出具报告,果品各项指标均符合优质标准,为"苍溪雪梨"品牌升级提供了权威背书。
在运山镇,水果产业的发展不仅依靠单个农户的努力,更得益于果农们抱团发展的智慧和对品质的共同坚守。通过合作社和家庭农场的组织带动,运山镇果农形成了互助共赢、共同维护品牌的良好氛围,构建起了健康良性的产业生态。
在脆红李产业发展过程中,这种抱团发展的模式体现得尤为明显。"一家找到收购商,几家一起卖"是运山果农心照不宣的默契,销售时节,邻里间互通信息、共享渠道,避免了单打独斗被压价的窘境。同时,果农们还自发形成了行业自律机制,严格遵守采摘规则,不到采摘期坚决不提前采摘,避免因为早采影响果实口感,砸掉运山水果的招牌。对于相互杀价等短视行为,也形成了有效的监督和制约,大家都明白,好口碑、好价格,要靠大家一起守护。
运山镇还创新了劳务组织方式,引导务工群众加入"果乡劳务专业合作社",通过"蜀我·会找活"平台实现精准派单,并全员按天缴纳工伤保险,构建起"组织化输出、平台化派单、规范化保障"的务工新机制。截至2025年11月,平台已成功派单760余人次,实现人均增收4000余元。
目前,运山镇广泛推行"党支部+合作社+农户+企业"模式,通过这种模式,强化技术培训和品牌推广,带动数百户农户共享发展红利。以脆红李为例,目前运山镇脆红李种植面积达2000亩,2025年总产量预计突破3600吨,带动1200余户种植户实现户均增收7500元,年产值预计突破1000万元,成为继雪梨之后又一个富民增收的优势产业。得益于低矮树形推广,老人也能轻松完成采摘和基础管理,实现了在家门口就业增收,让水果产业真正成为全民参与的富民产业。
在做强水果种植主业的同时,运山镇还积极探索农旅融合发展新模式,通过"梨花+"农旅融合模式,把赏花、摘果与乡村旅游结合起来,不仅拓展了农民增收渠道,还进一步提升了运山水果的品牌知名度,实现了农旅双赢。
依托8000亩梨园资源,运山镇精心规划了10公里赏花环线,打造了"天平梁田""跑马田"等6个赏花打卡点,配套增设3处休憩驿站、设置20余处导览标识,为游客提供舒适便捷的赏花体验。为了扩大影响力,运山镇还开展了"10场云赏花"直播,拍摄40余个梨花主题短视频,实现全网播放量突破10万次,吸引了众多游客慕名而来。截至2025年4月,累计接待游客4000余人次,带动餐饮住宿、农产品销售等综合增收20余万元,同时还拉动了梨果预购订单量增长5%以上,预计全年订单销售额增长约600万元。
农旅融合的发展,不仅带来了直接的经济收益,还改善了运山镇的乡村风貌,完善了乡村基础设施,提升了当地居民的生活品质。随着赏花摘果旅游的发展,当地的农家乐、民宿也逐渐发展起来,越来越多的村民通过参与旅游服务获得了额外的收入。同时,优美的田园风光也吸引了更多年轻人回到乡村创业就业,为乡村发展注入了新的活力。
未来,运山镇计划进一步推进农旅融合发展,按照"现代田园、生态庭园、文化公园"三园共建的思路,不断完善旅游配套设施,开发更多特色旅游产品,延长农旅产业链,让更多游客能够留在运山、消费在运山,进一步放大农旅融合的带动效应。
经过多年发展,运山镇"水果小镇"的招牌已经越擦越亮,苍溪雪梨、运山脆红李等品牌已经在市场上建立了良好的口碑,产品远销广东、浙江、北京等全国各地。但是,运山镇并没有满足于现状,而是继续朝着品种更优、品质更高、品牌更响的方向不断前进,努力为乡村振兴注入源源不断的动力。
品牌建设方面,运山镇在持续打造"运山坝"特色品牌,推动水果产品从地域特产向有辨识度的消费品牌升级。通过统一包装、统一标识,进一步提升了"运山坝"水果的品牌形象,提高了产品附加值。在"政府引导+合作社运作+农户参与"模式下,品牌共建机制日益成熟,果农们品牌意识不断增强,大家都认识到,只有品牌响了,凝聚着无数汗水和智慧的运山水果,才能卖出更好的价钱。
产业发展方面,运山镇正抢抓苍溪县"三大百亿产业"发展奖补扶持政策机遇,按照"优结构、提品质、建品牌、拓销路、补短板"的思路,进一步优化水果产业结构,补齐产业发展短板。目前,运山镇正按照"一主多元"的发展方向,以水果产业为核心,积极延伸发展苗木繁育、技术服务、分选包装、保鲜仓储等配套产业,形成更加完善的产业体系,让产业根基更牢、效益更高。
从产业发展成效来看,运山镇打造水果小镇的实践已经取得了显著的成果,不仅促进了农业增效、农民增收,还为秦巴山区特色水果产业发展打造了示范样板,为全县农业现代化和乡村振兴提供了可借鉴的经验。未来,随着省级三星级雪梨现代农业园区等项目的建成投用,运山镇水果产业将迎来新一轮的升级发展,"水果小镇"的金字招牌将更加亮眼,当地村民也将在水果产业的发展中收获更多的甜蜜与幸福,走出一条具有运山特色的乡村振兴之路。