四川省广元市苍溪县运山镇，地处四川盆地北缘，大巴山南麓，这里山清水秀，气候温润，亚热带湿润季风气候带来了充足的光照和适中的降水，年平均气温在16℃左右，无霜期长，土壤多为透气性良好的紫色土，有机质含量丰富，得天独厚的自然条件，恰好契合红心猕猴桃喜温暖、忌渍涝、要求土壤疏松肥沃的生长习性，成为红心猕猴桃绝佳的生长摇篮。
作为苍溪县红心猕猴桃核心产区之一，运山镇的猕猴桃种植历史可以追溯到数十年前。早在20世纪80年代，当地村民就开始利用房前屋后、闲置坡地、边角空地零星种植猕猴桃，积累了宝贵的种植经验。随着产业的逐步发展，运山镇凭借良好的生态基底和传统种植基础，被纳入苍溪县红心猕猴桃优势产区布局，成为全国名特优新农产品苍溪红心猕猴桃的重要产地，这块土地孕育出的红心猕猴桃，也带着运山独有的自然印记走向全国。
农业农村部农产品质量安全中心公布的信息显示，苍溪红心猕猴桃主要产地涵盖运山镇等31个乡镇，全县生产规模达11826公顷，年商品量128476吨。运山镇产出的红心猕猴桃完全符合苍溪红心猕猴桃的优良特征：果形端正，果面光洁，果皮呈自然绿褐色，平均单果重约87g；果皮薄，果肉为清新黄绿色，果心小巧，横截面呈现出放射状的红色条纹，如同自然绽放的红色花朵；果香浓郁清新，果肉细腻多汁，口感软硬适度，味道清甜爽口，兼具酸度与甜度的完美平衡。从营养指标来看，运山红心猕猴桃同样表现优异，经检测，其可溶性固形物含量可达18.8%，远高于国家标准要求的≥10.0%；维生素C含量达到每100克114毫克，是普通猕猴桃含量的近两倍，矢车菊色素含量达22.0mg/kg，是参照值的近3倍，具有较高的营养价值，成为消费者眼中不可多得的健康鲜果。
运山镇红心猕猴桃产业的发展，并非一蹴而就，而是经历了从农户零散种植到规模化、集约化发展的蜕变过程。早年，运山镇的红心猕猴桃种植多分布在农户的庭院周边、闲置地块，种植规模小，品种混杂，管理粗放，经济效益并不突出，大多只是农户家庭收入的补充。
近年来，运山镇党委政府抓住苍溪县大力发展猕猴桃主导产业的机遇，把红心猕猴桃作为强镇富民的特色主导产业来抓，通过政策引导、龙头带动、资源集聚，推动红心猕猴桃产业快速发展。当地建立起"龙头企业+农户"的联农带农机制，先后引进锦欣家庭农场、树安家庭农场等新型经营主体，累计投资480余万元建立标准化猕猴桃基地600余亩，发挥龙头示范作用，鼓励种植大户、三农网红等新型农民加入，通过劳动联合、产销联合的方式，把分散种植的小农户组织起来，带动510户农户参与发展猕猴桃产业，打造起紧密联结的甜"猕"产业联盟。
在龙头带动的同时，运山镇积极整合项目资源，对猕猴桃产业发展给予全方位帮扶。聚焦家庭农场培育、基础设施改造、有机绿色认证等关键环节，当地政府开展精准指导帮扶，累计实施低产园改造项目280亩，完成猕猴桃有机转换认证308亩，修复了园区水毁道路渠系3处，新修建抗旱池3口，有效提升了猕猴桃园区的生产保障能力。同时，镇政府积极兑现猕猴桃产业发展奖补、水肥一体化设施补助等资金累计70余万元，降低农户和经营主体的投入成本，激发了全镇发展红心猕猴桃产业的积极性。
截至2024年10月，运山镇全镇猕猴桃种植面积已经达到4500余亩，预计年产量可达4500余吨，年产值超过5400余万元，红心猕猴桃已经成为名副其实的富民产业。从零星散落的庭院种植到数千亩的连片产业基地，运山镇红心猕猴桃产业完成了华丽转身，成为支撑镇域经济发展和农户增收的核心支柱。
运山镇发展红心猕猴桃产业，一个鲜明的特色就是把庭院经济与规模化产业发展结合起来，充分激活农村闲置土地资源，让房前屋后的小块空地变成农户增收的"金果园"。这种发展模式，不仅拓宽了农户增收渠道，也推动了红心猕猴桃产业规模的稳步扩张，形成了"大园区牵引、小庭院配套"的发展格局。
早在20世纪80年代，运山镇村民就有利用庭院闲置土地发展种养业的传统，小果园、小桑园、小茶园等庭院经济模式十分普遍，红心猕猴桃就是庭院小果园中最具竞争力的品种之一。近年来，运山镇在总结传统庭院经济经验的基础上，推动庭院经济向生态化、规模化、品牌化方向升级，引导农户在庭院发展红心猕猴桃生态种植，推广循环种养模式，实现生态效益与经济效益双赢。
在运山镇双牌村，村民文笃刚家的生态小院就是庭院经济发展的典型范例。走进他家小院，房前屋后梨树挂满果实，葡萄藤和猕猴桃藤顺着架杆攀绕，墙角的蔬菜生机勃勃，鸡鸭在果树下悠闲觅食，院坝边鲜花盛放，一派生机盎然的田园景象。文笃刚家安装了水肥一体喷淋系统，这套系统依托沼气池、化粪池对畜禽粪污和生活污水进行无害化处理，处理后的沼液用来灌溉庭院里的猕猴桃、梨树和蔬菜，实现了畜禽粪便和水资源的循环利用，既降低了种植成本，又保证了猕猴桃的绿色品质。
如今，运山镇像文笃刚这样参与庭院生态种养的农户已经超过2000户，散落的农家小院通过红心猕猴桃种植串点成线、连片成景，抱团形成了规模化的产业集群，小庭院变成了大基地，小产量聚成了大产业，农户在家门口的闲地里种出了增收致富的"甜蜜果实"。运山镇发展庭院经济的成功经验，也被苍溪县在全域范围内复制推广，成为带动全县猕猴桃产业发展、助农增收的重要模式。
对于猕猴桃产业来说，品质是品牌的生命线，而科学种植和全方位服务保障，是运山镇红心猕猴桃保持优良品质的关键所在。运山镇围绕红心猕猴桃种植的全产业链，不断优化服务保障，推广先进种植技术，提升种植户的技术水平，从源头保证了红心猕猴桃的品质稳定。
在技术服务方面，运山镇联合本地琪泰家庭农场等新型经营主体，为种植户提供改土翻园、病虫害防治等全过程社会化服务，累计服务面积达到2800余亩，解决了小农户缺乏技术、缺乏劳动力的难题。当地定期组织开展猕猴桃种植技术培训，累计开展专题培训8场，推荐18名种植大户参加省市县组织的新型职业农民和高素质农民培训，帮助种植户系统掌握科学种植管理技术，提升全镇种植技术整体水平。
水肥一体化技术的推广应用，是运山镇提升猕猴桃种植科技水平的重要举措。无论是规模化的产业园区，还是农户的庭院种植，越来越多的种植户开始使用水肥一体化设施，这种灌溉施肥方式不仅能够节约用水，提高肥料利用率，还能精准控制水肥供应，促进猕猴桃植株健康生长，提升果实品质。镇政府对水肥一体化设施建设给予资金补助，降低了种植户的投入门槛，推动这项先进技术快速普及。
在品牌保护方面，运山镇高度重视"苍溪红心猕猴桃"的品牌维护，专门召开猕猴桃品牌保护暨销售打假专项行动推进会4次，邀请市场监管局、农业执法队的执法人员开展猕猴桃打假联防联控专项行动2次，严厉打击早采、以次充好、假冒品牌等违法行为，全力维护苍溪红心猕猴桃的品牌形象，保障了消费者和正规种植户的合法权益，让运山镇产出的正宗红心猕猴桃能够在市场上获得应有的价值认可。
产业发展得好不好，最终还要看销售渠道通不通，产品能不能卖个好价钱。运山镇在发展红心猕猴桃产业的过程中，一边抓生产扩规模提品质，一边抓拓渠道畅销售，构建起了线上线下融合的销售网络，让运山产的红心猕猴桃从田间果园直接走向全国消费者的餐桌。 在线下，运山镇依托苍溪县红心猕猴桃的区域公共品牌优势，与大型经销商、生鲜超市建立长期合作关系，产品批量销往国内各大城市的水果批发市场和零售终端。同时，当地建设了标准化的分拣仓储中心，配备了预冷、分级分拣、包装等设施，能够对采收的红心猕猴桃进行及时处理，保证鲜果品质，延长货架期，满足规模化销售的需求。
在线上，运山镇抓住电商直播带货的发展机遇，依托苍溪县"一村一主播"工程，培育了一批本土三农主播，借助抖音、淘宝等电商平台，开展"云端带货"，让消费者直接看到猕猴桃果园的生长环境和果实品质，增强消费者的信任。村级电商驿站实现了全覆盖，快递物流能够直达果园村口，新鲜采摘的红心猕猴桃可以快速发出，直达消费者手中。本土主播们借力"运山坝"区域公用品牌，把包括红心猕猴桃在内的运山特色农产品推广出去，取得了不错的销售业绩，不少本土主播单季猕猴桃销售额就能达到数十万元。
此外，随着乡村旅游的发展，运山镇依托猕猴桃果园发展采摘游，吸引周边城市的游客到果园亲自采摘、现场品尝，既拓宽了销售渠道，也提升了运山红心猕猴桃的知名度，实现了农旅融合发展。现在，每到猕猴桃成熟的9月份，运山镇的各个猕猴桃果园里都会迎来不少游客，体验采摘乐趣，购买新鲜猕猴桃，成为当地一道独特的风景。
经过多年发展，运山镇红心猕猴桃产业已经打下了坚实的基础，成为带动全镇农户增收致富的核心产业，也为乡村全面振兴提供了有力的产业支撑。面对新的发展机遇，运山镇正围绕红心猕猴桃产业提质增效、高质量发展，开启新的发展篇章。
未来，运山镇将继续扩大有机猕猴桃种植规模，进一步提升产品品质，打造更高端的红心猕猴桃产品，满足消费者对高品质有机鲜果的需求。目前，运山镇已经完成308亩猕猴桃有机转换认证，未来还将引导更多种植户按照有机标准进行生产管理，推动全镇猕猴桃产业向高端化、绿色化方向发展，提高产品附加值，增加种植户收益。
在产业融合发展方面，运山镇将进一步推动红心猕猴桃产业与乡村旅游、电商直播等产业深度融合，依托优美的田园风光和猕猴桃种植景观，开发更多农旅融合项目，打造集采摘、休闲、观光、餐饮于一体的乡村旅游目的地，吸引更多游客前来，带动农户增收。同时，进一步培育壮大本土电商人才队伍，提升直播带货运营水平，扩大线上销售份额，打造运山红心猕猴桃公共品牌，提高产品知名度和市场竞争力。
联农带农机制也将进一步完善，运山镇将继续发挥龙头企业和家庭农场的示范带动作用，让更多小农户融入红心猕猴桃产业链，分享产业发展带来的红利，通过产业发展带动全镇农户共同增收致富，全面推进乡村振兴。从一片生态沃土到千亩甜蜜果园，运山镇红心猕猴桃产业正向着更美好的未来稳步前行，这块川北山区的小镇，也将因这一颗颗红心猕猴桃变得更加富裕、更加美丽。